Ar kada nors susimąstėte, ar pupelių dieta jums gali būti naudinga? Norite pamatyti mažai angliavandenių turinčios dietos rezultatus nepakenkdami duonos nutraukimui? Tyrimai rodo, kad paprasti lęšiai, avinžirniai ir pupelės gali padėti tai padaryti! Įtariau, kad dieta, kurioje gausu pupelių, gali imituoti mažai angliavandenių turinčios dietos naudą, todėl nusprendžiau tai išbandyti, sakė Loma Lindos universiteto medicinos mokslų daktarė Serena Tonstad. Dr. Tonstadas įdarbino dešimtis žmonių, vienos pusės paprašydamas griežtai laikytis sveikų mažai angliavandenių turinčių patiekalų, o kita pusė mėgavosi sveikais mažai angliavandenių turinčiais patiekalais, taip pat neprivalomą porciją nesmulkintų grūdų ir bent vieną puodelį pupelių kiekvieno sėdėjimo metu. Taigi iš esmės pupelių valgytojai susikrovė lėkštes, o tai lėmė nuostabų rezultatą.
Svorio kritimas abiejose grupėse buvo maždaug toks pat, nors pupelių grupė turėjo daug mažiau apribojimų ir valgė daug angliavandenių, sakė daktaras Tonstadas. Be to, pupelių valgytojai pastebėjo, kad pagrindiniai sveikatos rodikliai pagerėjo. Visi kalba apie mažai angliavandenių turinčią dietą, kuri puikiai tinka norint numesti svorio. Tačiau mūsų kūnai klesti dėl maistinių medžiagų, esančių geruose angliavandeniuose. Ji priduria, kad pupelės yra ypač puikus pasirinkimas tiems, kurie nori sulieknėti, nes jose yra didelė su riebalais kovojančių junginių koncentracija. Taip puikiai numesite svorio valgydami pupeles kiekvieno valgio metu. Nereikia kentėti – argi neskamba nuostabiai?
Tonstadas nebuvo pirmasis ekspertas, įžvelgęs galimą magiją mažai angliavandenių turinčiose pupelėse. 2012 m. Toronto universiteto tyrimas nustatė, kad kai žmonės pradeda valgyti puodelį pupelių kiekvieno valgio metu – tiesiog deda jas į įprastą maistą – jie lieknėja tiek pat, kiek tie, kurie siekia sumažinti 500 kalorijų per dieną. Ir kai garsus tinklaraštininkas ir tūkstančiai jo gerbėjų atliko neoficialius eksperimentus, kad surastų geriausią dietą, jie pasirinko pupelėmis pagrįstą metodą, panašų į tą, kurį naudojo Tonstadas. Tai veikia taip gerai, per 30 dienų galite numesti 20 svarų, tvirtina Timas Ferrisas, bestselerio autorius. 4 valandų kūnas: neįprastas greito riebalų metimo, neįtikėtino sekso ir tapimo antžmogumi vadovas ( 15,81 USD, „Amazon“. ).
(Nuotraukų kreditas: Getty Images)
Geriausios pupelės, skirtos pupelių dietai ir svorio metimui
Pasirodo, pupelės turi savybių, kurios sukelia lieknėjimo reakcijas, panašias į tas, kurias patiriate laikydamiesi mažai angliavandenių turinčios dietos. Tačiau pupelės tai daro nesukeldamos potraukio ir nuovargio, kuris yra įprastas, kai atsisakote angliavandenių, kurie yra smegenyse pirmenybė teikiama energija, sakė pupelių advokatė Cynthia Sass, MPH, RD, knygos autorė. S.A.S.S. Būkite lieknas: nugalėkite potraukį, numeskite kilogramus ir numeskite centimetrus ( 13,10 USD, „Amazon“. ).
Henny jaunuolis vienas pamušalas
Ko galite tikėtis valgydami tik pupeles? Pupelėse gausu baltymų, skaidulų, B grupės vitaminų, magnio, cinko ir kalio. Nesvarbu, ar pupelės yra juodos, baltos ar raudonos, daugiau nei garantuotai pasieksite keletą naudos sveikatai. Štai trumpas geriausių pupelių, skirtų svorio netekimui, aprašymas.
Žaliosios pupelės (taip pat žinomos kaip paprastosios pupelės) yra neabejotinai viena iš labiausiai prisitaikančių daržovių. Žaliosiomis pupelėmis galima mėgautis, nesvarbu, ar jos virtos puode, ar žalios. Be to, juose mažai riebalų ir daug maistinių skaidulų.
(Nuotraukų kreditas: Getty Images)
Juodosiose pupelėse gausu skaidulų ir baltymų, todėl ilgiau jausitės sotūs. Daugelis vegetarų mėsą pakeičia juodosiomis pupelėmis. Skirtingai nuo gyvūninės kilmės produktų, juodosiose pupelėse nėra cholesterolio ir mažai sočiųjų riebalų.
(Nuotraukų kreditas: Getty Images)
Pinto pupelėse taip pat yra daug skaidulų ir baltymų. Bet ar žinojai tai Pinto pupelės gali sumažinti širdies ligų riziką ? Pasak Linuso Paulingo instituto, pupelių valgymas bent keturis kartus per savaitę padeda sumažinti paciento riziką susirgti širdies ligomis.
(Nuotraukų kreditas: Getty Images)
Mung pupelės (kurios yra pupelių ir lęšių šeimos dalis) yra prikrautos maistinių medžiagų, įskaitant kalį, magnį, cinką ir keletą B grupės vitaminų. Be to, mung pupelės yra be dujų, todėl jums nereikės nerimauti, kad vakarienės metu prisipildysi lėkštės.
(Nuotraukų kreditas: Getty Images)
Tiek konservuotų, tiek džiovintų pupelių (kurios gavo pavadinimą dėl savo formos) galima įsigyti ištisus metus. Be to, kad pupelės yra geras cholesterolio kiekį mažinančių skaidulų šaltinis, jos taip pat neleidžia per greitai padidėti cukraus kiekiui kraujyje po gausaus valgio, todėl šios pupelės yra puikus pasirinkimas diabetu sergantiems žmonėms.
(Nuotraukų kreditas: Getty Images)
Yra keturių rūšių baltosios pupelės: juodosios pupelės, didžiosios šiaurinės pupelės, cannellini pupelės ir mažosios Lima pupelės. Geros naujienos? Kiekvienas tipas turi nepaprastą naudą sveikatai. Pavyzdžiui, Nustatyta, kad cannellini pupelės reguliuoja cukraus kiekį kraujyje . Papildoma funkcija: jie gali būti naudojami pakaitomis receptuose.
(Nuotraukų kreditas: Getty Images)
7 dienų pupelių dieta
Šešias dienas per savaitę galite mėgautis neribotu liesų baltymų, nekrakmolingų daržovių, gerų riebalų ir pupelių mišiniu. Septintą dieną valgykite viską, ko norite. Gaukite maitinimo idėjų adresu 4HourBodyRecipes.com , arba peržiūrėkite toliau pateiktus mūsų pupelių dietos receptų pasiūlymus.
Pusryčiai (rinkitės vieną kasdien)
1. Pietvakarių Frittata
- 1/4 puodelio svogūno, supjaustyto kubeliais
- 2 jalapeños, išskobtos ir supjaustytos kubeliais (nebūtina)
- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 svaras liesos maltos jautienos
- 1 arbatinis šaukštelis malto česnako
- 1 valgomasis šaukštas čili miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis kmynų
- Druskos ir pipirų
- 1/2 puodelio padažo
- 3 puodeliai virtų lęšių arba juodųjų pupelių
- 4 kiaušiniai išplakti su 2 (16 uncijų) dėžutėmis kiaušinių baltymų
Aliejuje pakepinkite svogūną ir jalapenijas. Pridėti jautienos; kai šviesiai paruduos, suberkite česnaką, čili miltelius, kmynus ir žiupsnelį druskos. Ruda mėsa. Sumaišykite su salsa. Purškiamas 9 colių x 13 colių stiklinis kepimo indas su virimo purkštuvu. Ant dugno paskleiskite pupeles; ant viršaus uždėkite mėsos mišinį, o tada kiaušinių mišinį. Pagardinkite druska ir pipirais. Kepkite 350 laipsnių pagal Farenheitą, kol kiaušiniai sustings, 45–50 minučių.
2. Kiaušiniai, bet kokio stiliaus arba bet kokie likę baltymai, supjaustytos daržovės, virtos pupelės, pakaitintos su kubeliais supjaustyta kanadietiška šonine
Pietūs (rinkitės vieną kasdien)
1. Neribotas varškės sūris, greitųjų pupelių salotos
- 2 šaukštai raudonojo vyno acto
- 2 arbatinius šaukštelius alyvuogių aliejaus
- raudonėlis
- 1/2 puodelio pupelių
- 1/2 puodelio baltųjų pupelių
- Pomidoras, pjaustytas
- Salierai, susmulkinti
- Paprika, susmulkinta
Išplakite du šaukštus raudonojo vyno acto, du arbatinius šaukštelius alyvuogių aliejaus ir žiupsnelį raudonėlio. Sumaišykite su 1/2 puodelio kiekvieno inkstų ir baltųjų pupelių bei po du šaukštus pjaustytų pomidorų, salierų ir paprikos.
2. McDonald's Southwest salotos su ant grotelių kepta vištiena ir pupelėmis (vinaigreto padažas ir be tortilijos juostelių)
3. Amy's Black Bean Burger patiekiamas ant dviejų puodelių mišrių salotų su dviem šaukštais alyvuogių aliejaus vinaigretės
Vakarienė (pasirinkite vieną kasdien)
1. Vienas didelis dubuo jūsų mėgstamo kalakutienos čili ir neribotas kiekis nekrakmolingų daržovių, pakeptų alyvuogių aliejuje
2. „Chipotle“ burrito dubuo su pupelėmis, vištiena arba krevetėmis, bet kokiomis daržovėmis, gvakamole ir salsa
3. Liesas kepsnys arba bet kokie baltymai, troškinti grybai, greitos vasarinės pupelės
- 1 puodelis supjaustytos cukinijos
- 1 puodelis pupelių (tiks ir garbanzo pupelės)
- Susmulkintas bazilikas
- Druskos ir pipirų
Alyvuogių aliejuje pakepinkite vieną puodelį griežinėliais pjaustytų cukinijų. Įpilkite vieną puodelį pupelių arba garbanzo pupelių ir pakaitinkite. Pabarstykite šviežiu kapotu baziliku. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.
Ši istorija iš pradžių pasirodė mūsų spausdintame žurnale.
Rašome apie produktus, kurie, mūsų nuomone, patiks mūsų skaitytojams. Jei juos perkate, iš tiekėjo gauname nedidelę pajamų dalį.
Daugiau iš Moters pasaulis
12 minučių pratimas, kuris padeda išlaikyti Helen Mirren 73 metų formą
Kaip pasigaminti korėjietišką granatų gėrimą, kuris padeda moterims greitai numesti svorio
8 paprasti būdai, kaip nusiskusti daugiau nei 200 kalorijų iš mėgstamiausių patiekalų neprarandant skonio