Kokį Filmą Pamatyti?
Šiuos skanius kąsnelius apliejome du kartus džiūvėsėlių ir grūstų kukurūzų dribsnių mišiniu, kad būtų dar traškesnis.
Porcijos dydis:
12
Mikey Life javų mirtis
Aktyvus laikas:
1 val.
ar bo derekas turi vaikų
Bendras laikas:
4 val.
Ingridientai
- 1 Valg. sviesto
- ¼ puodelio smulkiai supjaustyto svogūno
- 1 puodelis arborio ryžių
- ¼ šaukštelio. druskos
- ¼ šaukštelio. pipirų
- 3½–4 puodeliai mažesnio natrio vištienos sultinio, pašildyto
- ⅓ puodelio tarkuoto parmezano
- 24 (½) kubelių fontina, apie 3 uncijos.
- ½ puodelio universalių miltų
- ¾ puodelio paprastų sausų džiūvėsėlių
- ¾ puodelio kukurūzų dribsnių trupinių
- 3 kiaušiniai
Instrukcijos
- Vidutiniame puode ant vidutinės-mažos ugnies ištirpinkite sviestą. Pridėti svogūną; virkite, dažnai maišydami, kol suminkštės, 5 min. Įmaišykite ryžius, druską ir pipirus; virkite 1 min. Supilkite sultinį po 1 puodelį ir nuolat maišydami virkite, kol skystis susigers ir ryžiai suminkštės, 30–40 min. Įmaišykite parmezaną; Saunus. Viršelis; atvėsinti 2 val.
- Kepimo skardą su apvadu išklokite vaško popieriumi. Drėgnomis rankomis ryžių mišinį padalinkite į 24 dalis. Suformuokite kiekvieną rutulį maždaug 1 šrifto gabalėliu. Į dubenį suberkite miltus. Atskirame dubenyje sumaišykite džiūvėsėlius ir kukurūzų dribsnių trupinius. Trečiame dubenyje išplakite kiaušinius. Dirbdami po 1 rutulį, apibarstykite miltais, pamirkykite kiaušinyje, tada džiūvėsėlių mišinyje. Vėl aptepkite kiaušinių ir džiūvėsėlių mišiniu. Perkelkite į kepimo skardą. Viršelis; atvėsinti.
- Įdėkite traškesnę lėkštę į 7 kv. oro gruzdintuvė; padenkite kepimo purškalu. Įdėkite krepšį į oro gruzdintuvą; pašildykite iki 350°F. Partijomis į krepšelį sudėkite ryžių rutuliukus vienu sluoksniu; padenkite kepimo purškalu. Kepkite ore iki auksinės rudos spalvos, 6–7 min. už partiją.
Kokį Filmą Pamatyti?