Mylėk ar nekęsk – keto dieta buvo viena populiariausių pastarųjų kelerių metų dietos tendencijų dėl savo ekstremalių rezultatų. Tačiau įžengus į naują dešimtmetį buvo atskleistas naujas riebios ir vidutiniškai baltymų turinčios dietos posūkis – ir dėl jos tvarumo ją patvirtino sveikatos ekspertai.
visos šeimos edith mirtis
Esant originaliam keto gyvenimo būdui, dieta daugiausia susideda iš riebaus maisto, vidutiniškai baltymų turinčio maisto ir praktiškai be angliavandenių.
Tai veikia taip, kad jūsų organizmui pritrūksta angliavandenių, kuriuos būtų galima panaudoti kaip kurą, todėl jis pereina prie riebalų, kad gautų energiją. Šis procesas žinomas kaip ketozė, dėl kurios dieta ir gavo savo pavadinimą.
Tačiau keto dieta buvo kritikuojama, nes maždaug 60–70 procentų su maistu suvartojamo maisto gaunama iš riebalų, o daugelis besilaikančių dietos pripildo savo lėkštes tokiais produktais kaip sviestas, grietinėlė ir perdirbta mėsa, pavyzdžiui, šoninė, kuriuose yra daug sočiųjų riebalų ir kurių nėra. naudinga jūsų sveikatai apskritai. Be to, yra keletas nemalonus šalutinis poveikis įskaitant vidurių užkietėjimą ir blogą burnos kvapą. Smagu!
Turint tokią didžiulę riebalų turinčio maisto dalį, baltymai palieka tik 15–30 procentų, o angliavandeniai – 5–10 procentų kalorijų.
Tačiau atnaujinus keto dietą, angliavandenių kiekis šiek tiek padidėja. Tiesą sakant, dietos besilaikantys 2.0 keto dietos 50 procentų kalorijų gauna iš riebalų, 30 procentų – iš baltymų, o angliavandenių suvartojimas padvigubinamas, o 20 procentų kalorijų gaunama iš angliavandenių.
Jūsų organizmas gali nepatekti į visišką ketozę, tačiau sveikatos specialistai teigia, kad tai yra tvaresnis būdas numesti svorio ir išlikti sveikai ilgainiui ir kelia iššūkį mitas, kad angliavandeniai yra priešas .
Dietologė ir mitybos specialistė Lyndi Cohen pasakojo Dabar Mylėti , Idėja, kad angliavandeniai iš esmės penėja, yra klaidinga, o mintis, kad norint numesti svorio reikia vengti angliavandenių, yra visiškai neteisinga.
Iššūkis, susijęs su mažai angliavandenių turinčiomis dietomis, yra tai, kad daugelis žmonių stengiasi laikytis dietos ir vis tiek valgyti su draugais, todėl tai dažnai nėra labai tvarus ir ilgalaikis požiūris.
Prieš manant, kad angliavandeniai reiškia kaupti baltą duoną ir makaronus, Lyndi sako, kad geriausi angliavandeniai, kuriuos reikia valgyti norint numesti svorio, yra skaidulų, baltymų ir žemo GI, kad padėtų jums suteikti daugiau energijos. Nesmulkinti grūdai, tokie kaip avižos, rudieji ryžiai ir quinoa, man yra pagrindiniai maisto produktai, nes jie leidžia jaustis soti ir patenkinta. Tyrimai rodo, kad jūsų pasirinktas angliavandenių tipas yra svarbesnis jūsų svoriui nei paprasčiausiai valgyti mažiau angliavandenių.
Įtraukti sveikų angliavandenių
- Avižos
- Saldžioji bulvė
- rudieji ryžiai
- Viso grūdo duona
- Kvinoja
- Ankštiniai augalai, tokie kaip lęšiai, avinžirniai ir pupelės
- Bananai
- Uogos
- Moliūgas
- Burokas
- Morkos
Šis straipsnis iš pradžių pasirodė mūsų seserų svetainėje, Dabar pas Lovą tai yra .