Kokį Filmą Pamatyti?
Šiose enchiladose kalakutiena tinka „Tex-Mex“, užpilta žaliu čili padažu ir gausybe lydyto sūrio.
yra vedęs Jimmy Buffettas
Porcijos dydis:
6
Aktyvus laikas:
40 min.
Bendras laikas:
1 val., 15 min.
Ingridientai
- 1 Valg. alyvuogių aliejus
- 1 svogūnas, susmulkintas
- 1 žalia paprika, susmulkinta, 1 ½ puodelio
- 1½ šaukštelio. Čili milteliai
- 3 puodeliai susmulkintos kalakutienos kepsnys
- 2 (8 uncijos) vnt. žaliasis čili Enchilada padažas
- 1 (15 oz.) skardinė juodųjų pupelių, nuplaunama, nusausinta
- 1 puodelis šaldytų kukurūzų branduolių, atšildytų
- 6 uncijos. Colby Jack sūris, tarkuotas, 2 puodeliai
- 2 Vš. kapotos šviežios kalendros
- 1 (15 oz.) pkg. įvyniojimai, tokie kaip „Mission garden“ špinatai ir žolelės
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. 13 ″ x 9 ″ kepimo indą padenkite kepimo purškikliu. Didelėje nepridegančioje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų. Suberkite svogūną, pipirus ir čili miltelius; virkite, dažnai maišydami, kol beveik suminkštės, 10 minučių. Nuimkite nuo ugnies. Įmaišykite kalakutieną, ¼ puodelio enchilada padažo, pupeles, kukurūzus, 1 puodelį sūrio ir kalendros.
- Padalinkite tolygiai, šaukštu dėkite mišinį kiekvieno įvyniojimo centre; suvynioti. Įdėkite į kepimo formą siūle žemyn; viršų su likusiu enchilados padažu. Laisvai uždenkite indą folija. Kepkite 30 minučių.
- Atskleiskite enchiladas; pabarstykite likusiu 1 stikline sūrio. Kepkite, kol sūris išsilydys, 5 minutes. Jei norite, patiekite su grietine, kalendra ir pimentu.
Kokį Filmą Pamatyti?