Mėgstu gaminti, bet tiesiog neturiu daug laiko praleisti virtuvėje. Jei entuziastingai linksite galvą pritardami, būsite taip pat apsėstas geriausių varinių indų rinkinių, kaip ir aš. Varis yra geriausias užimtos ponios draugas. Greitai įkaista ir yra patvarus. Iš esmės tai būtina bet kuriai virtuvei.
Tai neturėtų būti svarbu, bet nekenkia, kad variniai indai taip pat yra gražūs. Viskas, kas turi rožinio aukso atspalvį, visada turi mano balsą. Dar svarbiau, kad tai puikus šilumos laidininkas. Jei mėgstate virti lašišą arba kurti naminį roux, su šia medžiaga galite dirbti.
Jei esate pasirengęs rasti jums geriausius varinius virtuvės reikmenis, slinkite žemyn iki mūsų apžvalgos. Tačiau, jei jums įdomu šis maisto gaminimo elementas (pvz., ar jis saugus ar lengvai valomas), skaitykite viską, ką reikia žinoti apie šį populiarų virtuvės daiktą.
Kokie yra geriausi varinių virtuvės reikmenų rinkiniai ir dalys?
- Geriausias bendras varinių indų rinkinys: Anolono Nouvelle vario nerūdijančio plieno 10 dalių virtuvės reikmenų rinkinys
- Geriausias „Gotham“ varinių indų rinkinys: „Gotham“ plieno kalama vario 5 dalių rinkinys
- Geriausias vario šerdies virtuvės reikmenų rinkinys: „Concord“ virtuvės reikmenų rinkinys „Concord“ 8 dalių varinių indų rinkinys
- Geriausias raudonojo vario indų rinkinys: Bulb Head Red Copper 10 vienetų vario infuzijos indų rinkinys
- Geriausi Viking vario indų rinkiniai: Viking kulinariniai 3 sluoksnių nerūdijančio plieno plaktiniai vario indai
- Geriausias Cuisinart varinių indų rinkinys: „Cuisinart“ trijų sluoksnių nerūdijančio plieno 8 dalių vario indų rinkinys
- Geriausias aliuminio vario indų rinkinys: KitchenAid 10 dalių aliuminio indų rinkinys
- Geriausias varinių indų rinkinys indukcinėms viryklėms: Visiškai plakiruotas vario šerdies 14 dalių virtuvės reikmenų rinkinys
- Geriausias nepridegančių varinių indų rinkinys: Cooksmark 10 dalių kalatuotų varinių indų rinkinys
- Geriausias variu dengtų indų rinkinys: „Gotham Steel Hammered“ 15 dalių vario kolekcija
Ar variniai indai yra geresni už nerūdijantį plieną?
Žmonės ir variniai indai yra seniai. Jei netikite manimi, pagalvokite apie visus savo mėgstamus laikotarpio filmus. Ką turi kiekviena virtuvė? Žinoma, varis, nes jis yra nuostabus šilumos laidininkas.
Varis gali virti dalykus dvigubai greičiau nei aliuminis , ir sukasi aplink nerūdijantį plieną. Jis taip pat tolygiai paskirsto šilumą, o tai reiškia, kad jūsų gurmaniškas patiekalas nebus per daug iškeptas ar perkeptas.
Kadangi tai yra mineralas, net geriausi vario indų rinkiniai bus iškloti skarda, aliuminiu arba plienu. Tai neleidžia variui neigiamai reaguoti į sudedamųjų dalių rūgštis ir patekti į maistą.
Nors galbūt galvojate: „Bet ar mums nereikia vario?“ (ir atsakymas yra taip), šiuo metodu gautumėte daug daugiau, nei rastumėte viename geriausių multivitaminų.
Vario indų tipai:
- Seifas metaliniams indams
- Varinis dugnas
- Veikia ant visų viryklių
- Galima plauti indaplovėje
- Suderinamas su indukcija
- 10 metų garantija
- Rinkinyje 8 vnt
- Saugus orkaitėje
- Be PTFE
- Puiki kaina
- Kaip matyti per televiziją!
- Nelipnus
- 10 dalių rinkinys
- Ventiliuojami dangteliai
- 4 iš 5 šilumos paskirstymo klientų įvertinimas!
- Laikykitės šalto sukibimo
- Saugus orkaitėje
- 360 laipsnių šilumos technologija
- Kalta išorė
- 3 sluoksnių dizainas
- Saugus orkaitėje
- Varinė šerdis užtikrina tolygų šilumos paskirstymą
- Galima plauti indaplovėje
- Visą gyvenimą trunkanti garantija ir nemokamas pristatymas
- Kaltas dizainas
- Galima plauti indaplovėje
- Nelipnus
- Yra keturių skirtingų tipų kepimo skardos
- Netoksiška granito akmens danga
- Nelipnus
- Vario ir nerūdijančio plieno mišinys
- Paprasta valyti
- Puikiai tinka padažams
- Kabliukas šone, kad būtų lengva valdyti
- Idealiai tinka kepėjams
- Yra trijų dydžių
- Puošni išorė
- Pagaminta rankomis
- Puiki vestuvių ar įkurtuvių dovana!
Koks varinių indų trūkumas?
Varinių indų pranašumas yra tas, kad jie greitai įkaista ir paskirsto šilumą. Dėl to jis puikiai tinka blynams, greitai paruošiamai mėsai (jūros gėrybėms) ir padažams – visos šios kalbos apie maistą verčia mane alkani!
Nors ir nuostabiai tinka jūsų keptuvėje keptai tilapijai, ji netinka receptams, kuriuose yra rūgščių ingredientų. Nors dauguma geriausių varinių indų rinkinių bus padengti apsauga, vis tiek nepakenks naudoti nerūdijančio plieno puodą, kai atkuriate močiutės marinaros receptą.
Priešingai populiariems įsitikinimams, varis nėra toksiškas. Tai svarbus mineralas, kurio reikia kiekvienam. Tačiau per didelis jo kiekis gali būti labai žalingas, todėl svarbu pirkti virtuvės reikmenis su pamušalu. Kitas dalykas, kurio reikia saugotis, yra sudeginti virtuvės indo dugną. Taip, varis yra pagrindinis šilumos laidininkas, tačiau palikus keptuvę ant stiprios liepsnos jis vis tiek sudegs, todėl atidžiai stebėkite.
Kaip valote varinius indus?
Kad variniai virtuvės reikmenys atrodytų kaip nauji, svarbu juos tinkamai prižiūrėti. Pagrindinis plovimas turėtų padėti. Tačiau jei dugnas dega per ilgai veikiant aukštai temperatūrai, jį galima greitai išspręsti. Peržiūrėkite šį trumpą varinių indų valymo vaizdo įrašą, kad gautumėte mokymo programą:
Geriausi 2022 m. variniai indų rinkiniai ir detalės
Anolono Nouvelle vario nerūdijančio plieno 10 dalių virtuvės reikmenų rinkinys
Geriausias bendras varinių indų rinkinys
Macy's
Nick Nolte Eddie Murphy filmas
Pirkite iš „Macy's“, 229,95 USD
Kodėl mums tai patinka:
Iš visų mūsų peržiūrėtų virtuvės reikmenų rinkinių Nouvelle Copper nerūdijančio plieno 10 dalių yra mūsų mėgstamiausia. Už gaminimo vienodumą, ilgaamžiškumą ir kainą skyrėme jam geidžiamą vietą tarp geriausių varinių indų rinkinių. Nerūdijančio plieno virtuvės indai turi varinį dugną, kad paskirstytų šilumą – pagrindinis metalo naudojimo trūkumas. Mums taip pat patinka du aliuminio sluoksniai ir smūgiu surištas nerūdijantis plienas. Rinkinys nereaguoja, tai reiškia, kad ant jo galima virti bet ką, nuo žuvies iki troškintų pomidorų. Kaina taip pat išskirtinė, ypač turint omenyje viską, kas įskaičiuota. Rinkinį sudaro du skirtingų dydžių puodai uždengti, dvi prancūziškos keptuvės, uždengta kepimo skarda ir uždengtas puodas. Skirtingai nuo nepridegančių virtuvės reikmenų, gaminant maistą galima naudoti metalinius indus, o kiekvienas gabalas turi poliruotą šlifuotą apdailą. Jei negalite pertvarkyti savo virtuvės, kitas geriausias dalykas yra įtraukti juos į savo namus.
Daug žadanti apžvalga: Esu labai sužavėtas Nouvelle Copper 10 dalių virtuvės reikmenų rinkiniu. Dydis ir išvaizda pranoksta mano ankstesnio prekės ženklo virtuvės reikmenis. Vėsios liesti rankenos yra puikios, todėl gaminimas suteikia malonią patirtį. Bendra virtuvės reikmenų rinkinio išvaizda yra aptaki ir patraukli [pakankamai], kad ją būtų galima demonstruoti virtuvėje. Virimo paviršius ir funkcionalumas taip pat yra puikūs, todėl jį lengva valyti.
PIRKTI DABAR„Gotham“ plieno kalama vario 5 dalių rinkinys
Geriausias Gotham varinių virtuvės reikmenų rinkinys
Tikslas
Kodėl mums tai patinka:
Varines keptuves, kurias lengva prižiūrėti? Užsiregistruok mus! The „Gotham“ plieno kaladuoto vario rinkinys yra vienas geriausių varinių virtuvės reikmenų rinkinių, kuriuos galite rasti, ir už tokią kainą galėsite pasiimti kitą (jie yra puiki dovana šventei). Su nuostabiu raudonu kaltais vario išorėje, vidus yra nelipnus. Net jei esate kulinarijos naujokas, sukurti kulinarinį šedevrą bus paprasta. Rinkinį sudaro du puodai, dvi keptuvės ir puodas su dangčiu. Galite įdėti į orkaitę ir indaplovę, sutaupydami daugiau laiko virtuvėje. Jei kas nors nelipnus verčia jus sunerimti, nesijaudinkite. Rinkinyje nėra PTHE, PFOS ir PFOA.
Daug žadanti apžvalga : Ar galiu pasakyti, kad nusipirkau daug skirtingų gamintojų puodų ir keptuvių, ieškodamas rinkinio, kuris iš tikrųjų atitiktų tai, ką jis turėtų padaryti. Bėgant metams išleidau daug pinigų keisdamas puodus ir keptuves, bet šis kalamas vario rinkinys yra geriausias visų laikų! Iki šiol niekada neturėjau tikro nelipnio! Tiesiog oho. Jie yra nuostabūs. Ir kokybė yra ne iš šio pasaulio.
pirkti dabar„Concord“ virtuvės reikmenų rinkinys „Concord“ 8 dalių varinių indų rinkinys
Geriausias vario šerdies indų rinkinys
Wayfair
79% nuolaida!Pirkite iš Wayfair, 145,11 USD (buvo 699,98 USD)
Kodėl mums tai patinka:
Nesvarbu, ar svajojate surengti vakarienę su jūros gėrybių paella, ar tiesiog nekenčiate, kad blynai yra nepakankamai iškepti, tai „Concord“ indų rinkinys gerai jums pasitarnaus. Jame yra du skirtingo dydžio puodai, keptuvė, olandiška orkaitė ir keturi nerūdijančio plieno dangčiai. Nė vienas gabalas neturi nuodingos medžiagos (jei gaminiai be PTFE), ir viskas, ką pagaminsite, iškeps tolygiai. Kiekvienas puodas turi trigubą konstrukciją, pagamintą iš aliuminio, plieno ir išorinio vario sluoksnio. Turėsite juos plauti rankomis, bet kai tik paragausite išplaktų šedevrų, negailėsite įdėti papildomo alkūnių tepalo. Kad jie atrodytų itin blizgūs, naudokite vario kremas kas šešis mėnesius.
Daug žadanti apžvalga: Puikus tvirtas komplektas uz protinga kaina. Man patinka puiki šių keptuvių kokybė ir jos puikiai atrodo pakabintos mano virtuvėje!
pirkti dabarBulb Head Red Copper 10 vienetų vario infuzijos indų rinkinys
Geriausias raudonojo vario indų rinkinys
Amazon
32% nuolaida!Pirkite iš „Amazon“, 67,90 USD (buvo 99,99 USD)
Kodėl mums tai patinka:
Jūs tikriausiai matėte „BubbHead“ raudono vario indų rinkinys televizoriuje . Keraminis rinkinys yra tvirtos konstrukcijos ir yra būtinas tiems, kurie mėgsta dirbti su keliais indais vienu metu prie viryklės. Kadangi viskas yra pripildyta variu, šiluma išlaikoma, tačiau keramika leidžia gaminti daug daugiau patiekalų ir gaminimo stilių – vėlgi, kodėl mums tai patinka kasdieniniam gaminimui. Mūsų mėgstamiausia savybė yra ta, kad kiekvienas puodas ir keptuvė yra nepridegantys. Niekada nesmagu nugrandyti sudegusius daiktus nuo virtuvės reikmenų, todėl viskas, kas padeda to išvengti, turi mūsų pritarimą. Kiekviename gaminyje nėra PFOA ir PFTE, juos galima dėti į orkaitę, kad būtų galima kepti ar skrudinti.
Daug žadanti apžvalga: Man patinka šie puodai ir keptuvės. Valymas yra vėjas! Jokio darbo – net su sūriu! Ir jie taip pat gerai verda!
pirkti dabarViking kulinariniai 3 sluoksnių nerūdijančio plieno plaktiniai vario indai
Geriausi Viking vario indų rinkiniai
Amazon
20% nuolaida!Pirkite iš „Amazon“, 749,95 USD
Kodėl mums tai patinka:
Dėl šių variu dengtų puodų „Amazon“ klientai šėlsta. Apžvalgininkai nurodo viską nuo komplekto estetikos iki šilumos paskirstymo kaip pirkimo priežastį, ir mes negalėjome sutikti daugiau. The Viking 10 dalių indų rinkinys yra patvarus, turi aliuminio šerdį ir nerūdijančio plieno išorę bei išorinį varinį apvalkalą, kad maistas būtų paruoštas tolygiai. Rinkinys taip pat yra toks pat blizgus, koks yra. Gražu, tiesa? Mums ypač patinka ventiliuojami dangčiai, kurie puikiai matosi. Jie leidžia lengvai patikrinti garuojantį Briuselio arba ryžių plovą nepakeliant nieko. Komplekte yra 8 litrų puodas, 3 litrų padažo keptuvė, dvi skirtingo dydžio keptuvės ir kt.
Daug žadanti apžvalga: Fantastiška kokybė – mylėk juos! Jie verti švaistymo. Buvau šiek tiek susirūpinęs [dėl maisto prilipimo], bet taip nebuvo. Jie gražiai gamina.
pirkti dabar„Cuisinart“ trijų sluoksnių nerūdijančio plieno 8 dalių vario indų rinkinys
Geriausias Cuisinart varinių indų rinkinys
Bed Bath & Beyond
Pirkite iš „Bed Bath & Beyond“, 299,99 USD
Kodėl mums tai patinka:
Jei jums patinka vario išvaizda, bet nekenčiate kainos, tai kaip tik jums. Visi žino virtuvės reikmenis iš „Cuisinart“ ir Trijų sluoksnių nerūdijančio plieno 8 dalių rinkinys yra vienas geriausių varinių virtuvės reikmenų rinkinių. Jo išorė pagaminta iš vario, todėl jūs gaunate puikų stilių, o viduje yra nerūdijančio plieno ir aliuminio, kad maistas būtų visiškai pašildytas. Komplekte yra dvi keptuvės, taip pat puodas, puodas ir keptuvė su dangčiais. Viską turėsite skalbti rankomis, tačiau jie yra saugūs orkaitėje, jei receptai reikalauja 500 laipsnių ar žemesnės temperatūros. Pasak kai kurių laimingų klientų, maistas linkęs prilipti, todėl nepamirškite aliejaus ar kepimo purškalo.
Daug žadanti apžvalga: Ieškojau kokybiško varinių indų rinkinio ir džiaugiuosi radęs šį rinkinį. Panaudoję laikėmės valymo instrukcijų ir nustatėme, kad jei į keptuvę iškart po kepimo įpilsite vandens, jie lengvai išsivalys.
Pirkti dabarKitchenAid 10 dalių aliuminio indų rinkinys
Geriausias aliuminio vario indų rinkinys
Wayfair
Pirkite iš Wayfair, 699,99 USD
Kodėl mums tai patinka:
Jei ieškojote Calphalon puodų, apsvarstykite galimybę juos apžiūrėti „KitchenAid“ aliuminio indų rinkinys . Panašios estetikos ir trijų sluoksnių vario konstrukcija palaiko šilumą ir suteikia maisto ruošimui universalumo. Aliuminio ir nerūdijančio plieno vidus padaro indus tvirtus, o iškalta vario išorė palaiko norimą temperatūrą. Rinkinį sudaro dvi keptuvės, du puodai, puodas, keptuvė ir keturi dangčiai. Viską galima dėti į orkaitę ir indaplovę.
Daug žadanti apžvalga: Graži stora dugnas su rankena, kuri išlieka vėsi.
pirkti dabarVisiškai plakiruotas vario šerdies 14 dalių virtuvės reikmenų rinkinys
Geriausias indukcinių viryklių varinių indų rinkinys
Macy's
Pirkite iš „Macy's“, 2 573,99 USD
Kodėl mums tai patinka:
Tai geriausias varinių indų rinkinys Iš pradžių tai gali būti investicija, bet tai yra daug! Kalbame apie dvi keptuves, du prikaistuvius, šefo puodą, dvi keptuves ir puodą su padažu – ar reikia pasakyti daugiau? Rinkinys yra puikus nerūdijančio plieno ir vario mišinys, suteikiantis malonią, bet pažįstamą maisto gaminimo patirtį. Vario šerdis tolygiai iškepa ingredientus, o nerūdijantį plieną lengva išlaikyti nesugadintą. Nesvarbu, ar turite dujinę ar indukcinę viryklę, puodai veiks nesukeldami kulinarinio snafu. Baigę mėgautis naujausiu kūriniu, įdėkite jį į indaplovę.
Daug žadanti apžvalga: Gražus, funkcionalus, lengvai valomas, gamina tolygiai ir puikiai [dirbti].
kurt russell sūnus wyattpirkti dabar
Cooksmark 10 dalių kalatuotų varinių indų rinkinys
Geriausias nepridegančių varinių indų rinkinys
Amazon
13% nuolaida!Pirkite iš „Amazon“, 129,99 USD (buvo 149,99 USD) - Sutaupykite 10 USD su kuponu „Amazon“!
Kodėl mums tai patinka:
Jei jums patinka vario išvaizda, bet labiau patinka patogumas nepridegantis, šis rinkinys yra tai, ko jums reikia. The Cooksmark 10 dalių kalami variniai indai apsunkina blynų ar vištienos kotletų kepimą, o siūlo vintažinį kalamo vario stilių. Vidus pagamintas iš sunkaus aliuminio, kad tolygiau paskirstytų ir išlaikytų šilumą, o rankenos iš nerūdijančio plieno. Į indaplovę, taip pat į orkaitę galima dėti viską – nuo puodo, puodų, keptuvių ir troškintuvų. Ir kiekvienas gabalas (atėmus keptuves) yra su ventiliuojamais dangčiais. Šis virtuvės reikmenų rinkinys, sukurtas dirbti ant bet kokio tipo viryklės, yra visas komplektas, jame nėra FAS, PFOA ar švino. Naudokite su mediniais arba nailoniniais indais, kad daiktai nebūtų subraižyti. Gamintojas taip pat rekomenduoja praleisti kepimo purškimą.
Daug žadanti apžvalga: Tai yra nuostabūs ir labai gražūs. Juos taip lengva valyti be jokio šveitimo. Man patinka, kad jas galima naudoti ir orkaitėje, bet tai reiškia, kad naudojant ant viryklės rankena kartais įkaista... Jie gana greitai įkaista ir tolygiai iškepa. Atrodo, kad aliejus susikaupia aplink tam tikras vietas, bet jis nusėda, kai įdedate maisto. Tikrai rekomenduoju ir džiaugiuosi juos atradusi!
pirkti dabar„Gotham Steel Hammered“ 15 dalių vario kolekcija
Geriausias variu dengtų indų rinkinys
Amazon
40% nuolaida!Pirkite iš „Amazon“, 138,70 USD (buvo 229,99 USD)
Kodėl mums tai patinka:
Tai skirta visiems kepėjams. Jei jums patinka vario idėja, bet labiau patinka kitų metalų praktiškumas (ir įperkamumas), Gotham plieno Hammerered 15 dalių kolekcija yra tobulas variantas. Kiekvienas gaminys, nuo keptuvės iki padažo, yra nelipnus, kad būtų galima greitai ir be grandymo būtiną paruošimą. Keptuvė padengta granitu, sutvirtinta deimantu, be PFOS, PFOA, kadmio ir švino. Kiti gabalai yra titano ir keramikos mišinys. Pridedama apvali kepimo skarda, kvadratinė kepimo skarda, kepimo skarda, bandelių kepimo skarda ir sausainių skarda, skirta angliavandenių skonio kūriniams. Rinkinyje taip pat yra dvi keptuvės, dvi keptuvės, puodas ir nerūdijančio plieno garintuvas. Taip pat galite išmesti kitus virtuvės reikmenis, nes juose yra viskas, ko reikia nuostabiam patiekalui.
Daug žadanti apžvalga: Šiuo metu savo virtuvėje žaviuosi vario išvaizda, todėl kai sutikau šias keptuves, turėjau jas turėti! Nors ir šiek tiek brangiau, nei paprastai išleidžiu, manau, kad jie tarnaus ilgai!
pirkti dabarMauviel Copper 2,7-Quart Puodas su dangteliu
Geriausias vario indų puodas
Amazon
Kodėl mums tai patinka:
Galbūt jums reikia ne viso virimo rinkinio, o tik vieno fantastiško gabalo. Jei taip, eikite su Mauviel vario puodas . Jis turi dangtį ir nesudegins jūsų olandiško pyrago, ganache ar bet ko kito, ką plakate. Prancūzų varinių virtuvės reikmenų įmonė „Mauviel“ yra šeimos verslas, žinomas kaip gražių ir ilgaamžių virtuvės reikmenų gamyba. Pavyzdžiui, šis puodas turi storą išorinį vario sluoksnį, kad šiluma būtų vienoda visoje keptuvėje. Vidus ir rankenos pagaminti iš nerūdijančio plieno, kad būtų lengviau valyti ir saugiai. Naudokite ant bet kokio tipo viryklės, įskaitant indukcinę su disku apačioje.
Daug žadanti apžvalga: [Graži] keptuvė, kuri leidžia jums gaminti maistą tolygiai paskirstant šilumą. Šis dydis tinka sriuboms, rizotui, ryžiams, didelėms padažų porcijoms, taip pat atsargoms sumažinti.
pirkti dabarMauviel vario kiaušinio baltumo dubuo
Geriausias vario indų dubuo
Amazon
Pirkite iš „Amazon“, pradedant nuo 83,23 USD
Kodėl mums tai patinka:
Jei esate rimtas kepėjas, žinote, kokie sudėtingi gali būti receptai su kiaušinių baltymais. Laimei, šis Mauviel varinis dubuo palengvina reikalus. Vario medžiaga palaiko pastovią sudedamųjų dalių temperatūrą, kai viską plakate iki tobulos viršūnės, o šone yra maža lanko rankena, skirta suimti. Kai nenaudojamas, jį galima naudoti pakabinti dubenį ant sienos dekoravimui. Galima įsigyti 8 colių, 12 colių ir 4,9 kv. Griebkite juos visus, kad visada būsite pasiruošę gerai išplakti, nesvarbu, ko reikalauja receptas.
Daug žadanti apžvalga: Tai panašu į dubenį, kurį Julia Child savo pasirodymuose plakdavo kiaušinių baltymus. Gražus gabalas ir smagus naudoti. Tikrai puikiai dirba su kiaušinių baltymais!
pirkti dabarDuparketo kieto vario keptuvė
Geriausia „Duparquet“ varinė keptuvė
Neimanas Markusas
Pirkite iš Neiman Marcus, 423,33 USD
Kodėl mums tai patinka:
Jei esate susipažinę su Duparquet variniais indais, žinote, kad jie šiek tiek brangūs. Tačiau jis yra rankų darbo Rodo saloje, tvirtas ir gali būti laikomas šeimoje kartoms. Jei norite tikrai pasilepinti, rinkitės visą komplektą. Mes siūlome tikrindamas šiuos. Tačiau vienas toks gabalas Duparketo kieto vario keptuvė vis dar yra puikus radinys. Tai būtų įspūdinga dovana kiekvienam, išmanančiam kulinarijos subtilybes. Rankena pagaminta iš ketaus, o varis, nors ir storas, yra suformuotas taip, kad jaustųsi lengviau rankoje. Nesvarbu, ar sau, ar mylimam žmogui, dirbti bus tikras malonumas.
Nusipirk naują