Ar valgėte maistą, kuris buvo per aštrus? Štai geriausias gėrimas nudegimui nuraminti — 2024



Kokį Filmą Pamatyti?
 

Jei mėgstate aštrų maistą, tikriausiai mėgaujatės su juo susijusiu nudegimu. Tačiau visi turime savo ribas ir tikriausiai visi esame valgę ką nors, kas mums užsidegė. Geros naujienos: tyrimai rodo, kad yra paprastas sprendimas, kuris greitai numalšina nudegimus – ir jis yra jūsų šaldytuve. Pasirodo, senų žmonų pasakos apie pieną po aštraus maisto gali būti tiesa!





2019 m. birželio mėn. paskelbtas tyrimas Fiziologija ir elgesys nustatė, kad pienas yra geriausias gėrimas, padedantis sumažinti čili pipirų nudegimus, ir nesvarbu, ar jis yra nenugriebtas, ar nugriebtas. Tyrėjai įdarbino 72 dalyvius, kad jie išgertų aštrų „Bloody Mary“ mišinį, o vėliau atskirų eksperimentų metu liepė gerti išgrynintą vandenį, kolą, vyšnių skonio „Kool-Aid“, seltzerio vandenį, nealkoholinį alų, nugriebtą pieną ir nenugriebtą pieną. Pasirodo, didžiausią palengvėjimą žmonės pajuto išgėrę nenugriebto ir nugriebto pieno.

Nenustebome, kad mūsų duomenys rodo, kad pienas yra geriausias pasirinkimas nudegimams sumažinti, tačiau nesitikėjome, kad nugriebtas pienas taip pat veiksmingai sumažins nudegimą, kaip nenugriebtas pienas, sakė mokslinė daktarė Alissa Nolden. pranešimas spaudai . Atrodo, kad tai reiškia, kad gėrimo riebumas nėra esminis veiksnys ir rodo, kad baltymų buvimas gali būti svarbesnis nei lipidų kiekis.



Netoleruoja laktozės? Jokių problemų – mokslininkai teigė, kad net jei po aštraus maisto negalite gerti pieno, dalyviai taip pat pajuto palengvėjimą išgėrę „Kool-Aid“. Tačiau jie įtaria, kad vaisinis gėrimas iš tikrųjų nepašalino dirgiklio, o tiesiog perpildė jį cukrumi. Taigi, jei pasirinksite eiti šiuo keliu, tikimės, kad jums patiks saldūs gėrimai!



Jei nudeginimui nuraminti išmėginsite kitokį gėrimą, mokslininkai įspėja, kad rezultatais galite nusivilti – galbūt net ir degindami burną. Gėrimai su angliarūgšte, tokie kaip alus, soda ir seltzeris, nuspėjamai sumažino kapsaicino deginimą, sakė daktaras Noldenas. O jei tirtame aluje būtų buvę alkoholio, būtų buvę dar blogiau, nes etanolis sustiprina pojūtį.



Gera žinoti kitą žaidimo dieną arba išsinešimo vakarą!

Kokį Filmą Pamatyti?