Prisipažinsiu – nekenčiu virti ryžių. Nepaisant daugybės receptų, kuriuos galiu gaminti su sudėtingais skoniais ir ingredientais, kažkodėl negaliu atlikti vienos iš paprasčiausių kulinarinių užduočių. Nepaisant to, aš linkęs gaminti didelę partiją ryžių, kad galėčiau valgyti su maistu, o ne virti kiekvieną kartą, kai to noriu. Ir nors atrodo, kad tai tęsiasi amžinai, pastaruoju metu galvoju, kiek laiko šaldytuve išsilaiko virti ryžiai?
Aš šiek tiek kasiau ir, visų pirma, taip – ryžiai genda. Nors ne visada taip lengva pasakyti, ar jie apkarsta, yra keletas ženklų, rodančių, kad laikas išmesti ryžius.
kas yra ugnies žiedas
Lentynoje ryžiai gali išsilaikyti gana ilgai. Nevirti ryžiai (išskyrus ruduosius ryžius) jūsų sandėliuke gali išsilaikyti nuo ketverių iki penkerių metų. Tačiau kai jis iškeps ir bus šaldytuve, tai jau kita istorija.
Pasak ekspertų, adresu Virtuvė ir Vis tiek skanu , virti ryžiai šaldytuve išsilaikys maždaug nuo trijų iki šešių dienų. Bet, žinoma, viskas priklauso nuo laikymo sąlygų.
Norėdami ilgiau išlaikyti ryžius, būtinai įdėkite juos į šaldytuvą per dvi valandas nuo virimo. Kadangi virti ryžiai yra daug drėgmės, geriau jų nepalikti kambario temperatūroje per ilgai. Tai gali leisti kenksmingoms bakterijoms (konkrečiai, tipo, vadinamo Bacillus cereus ) augti, todėl gali apsinuodyti maistu. Taigi, jei išvirę virtus ryžius per ilgai palikote ant prekystalio, tikriausiai geriausia juos išmesti.
Panašiai ir jūsų šaldytuvo drėgmės sąlygos turės įtakos tam, kiek laiko išliks virti ryžiai. Jei jūsų šaldytuvas labai sausas ir pastebėjote, kad jūsų ryžiai tapo standūs ir kieti, laikas atsisveikinti. Taip pat gerai, jei jūsų šaldytuve yra daugiau drėgmės, galite pastebėti juokingą kvapą iš jūsų ryžių, jei jie buvo laikomi per ilgai. Tai gali būti ženklas, kad bakterijos auga, todėl geriausia ryžius išmesti.
garsūs 70-ųjų plakatai
Yra dar vienas būdas ilgiau išlaikyti virtus ryžius – juos užšaldyti! Profesionalai adresu Vis tiek skanu pasakyti, kad virtus ryžius galite laikyti užšaldytus iki šešių mėnesių. Aš tikrai naudosiu šį įsilaužimą, kad nevirčiau ryžių kuo ilgiau.