Gydytojai sako, kad „atvirkštinė dieta“ gali padėti geriau nei keto sudeginti užsispyrusius, vyresnius nei 50 metų riebalus — 2025
Viena iš labiausiai varginančių bet kokios sveikatos kelionės dalių yra tada, kai pasiekiate svorio metimo plynaukštę, o svarstyklės nepajudės, nesvarbu, kiek sumažinate kalorijų ar išeinate ir mankštinatės. Tiek mokslininkai, tiek dietos besilaikantys stebėjosi, ar valgyti daugiau gali padėti įveikti svorio metimo plynaukštę, kurią sukėlė valgymas mažiau . Per pastaruosius kelerius metus mokslininkai ištyrė šį metodą „valgyk mažiau, o tada valgyk daugiau“ ir daugelis žmonių patys su juo eksperimentavo.
Ką jie atrado? Pasirodo, kad griežtos dietos stumia kūną į vėžes, aiškina Harvardo išsilavinimą įgijęs gydytojas Ianas K. Smithas, M.D ., buvęs sindikuotos televizijos laidos vedėjas Gydytojai ir autorius Met Flex dieta . Kūno tikslas numeris vienas yra būti efektyviam, todėl jis išmoksta prisitaikyti prie kiekvieno jūsų pasirinkto scenarijaus, sako jis. Tiksliai žinodamas, kiek energijos jam reikia kasdienėms funkcijoms atlikti, kūnas dega tiesiog gana kalorijų, kad ji tęstųsi, o likusias dalis kaupia kaip riebalus galimai kritinei situacijai. Manoma, kad jei turite keletą dienų, kai valgote daug, iš esmės apgaunate kūną, kad jaustumėte pakankamai saugūs toliau deginti kalorijas dideliu greičiu.
Kas paaiškėjo iš daktaro Smitho tyrimų, taip pat iš vis gausėjančių tyrimų „angliavandenių dviratis“ yra naujas mitybos būdas, vadinamas „atvirkštine dieta“. Čia galvojama, kad vieną dieną valgydami mažai, o kitą dieną daug, jūs iš esmės apgaunate savo medžiagų apykaitą, kad kiekvieną dieną degtumėte greičiau. Šis požiūris į maistą sužavėjo gydytojus dėl tyrimų, kurie rodo, kad atvirkštinė dieta gali padėti pagreitinti riebalų deginimą. Ir tai džiugina žmones, kurie nori numesti svorio, nes kas nenori turėti kelių privalomų sukčiavimo dienų?
Norėdami ištirti, kaip veikia atvirkštinė dieta ir kokią naudą ji gali duoti, kreipėmės į Paula Briner , kuri būdama 64 metų numetė stulbinančiai daug svorio – tiksliau, 207 svarus. Perskaitykite jos istoriją ir sužinokite, kaip atvirkštinė dieta gali padėti tu pasieksite laimingą svorį.
Kaip Paula atrado atvirkštinę dietą
Ilgus metus nešiojusi papildomus kilogramus ant savo mažo karkaso, Indianos senelė Paula Briner pradėjo nuolat turėti kelių ir pėdų problemų. Mano kelias buvo pakeistas. Mano arka nukrito, ir aš turėjau ją atstatyti penkiais varžtais, prisimena ji. Gydytojai perspėjo, kad ji gali numesti koją. Išsigandusi ji kreipėsi į maistą, kad paguostų, ir jos svoris slinko vis aukštyn. Mano vyras, sveriantis 351 svarą ir vartojęs vaistus nuo artrito, aukšto kraujospūdžio, skausmo ir kt., turėjo užsirišti mano batus, nes pasilenkęs mane išsektų, prisimena ji. Nenorėjau taip gyventi likusio gyvenimo.
Tada praėjus kelioms savaitėms po 62 metųndgimtadienio, Paula nusprendė padovanoti Prisižiūrintys svorį kitas bandymas. Jai praeityje sekėsi, tačiau visada kažkas nustojo veikti, dėl ko programa nustojo veikti. Šį kartą ji žengė į savo pirmąjį susitikimą, turėdama tikslą numesti vos 10 svarų, manydama, kad tai yra įveikiama ir turėtų padėti numalšinti skausmą.
Paula sužinojo, kad maisto produktams vis tiek buvo priskirta taškinė vertė pagal kalorijas ir maistines medžiagas; programa jai leistų per 40 taškų per dieną. Daržovės visada buvo nemokamos; dabar vaisiai, kukurūzai ir liesi baltymai taip pat turi nulį taškų ir gali būti valgomi be stebėjimo. Pirmąją savaitę ji viršijo savo tikslą ir numetė 11 svarų. Buvo labai įdomu matyti, kad skalė taip greitai mažėja, sako ji. Kol ji to nežinojo, ji buvo 200-ųjų. Tačiau tada viskas pradėjo lėtėti, taip pat tada, kai ji atrado atvirkštinę dietą.
Kas yra atvirkštinė dieta?
Kaip keto važiavimas dviračiu , laikantis atvirkštinės dietos, kai kuriomis dienomis valgote mažai kalorijų, o kitomis – daug kalorijų. Nors nėra oficialių taisyklių, kaip laikytis atvirkštinės dietos, Paula žinojo, kad valgė tiek daug nemokamų maisto produktų, kad dažnai neišnaudodavo visų savo savaitės taškų. Taigi, užuot mažinusi kalorijas, ji nusprendė pasilepinti keletu savo mėgstamiausių ir pažiūrėti, ar pavyks įveikti plynaukštę.
Norėdama pradėti laikytis atvirkštinės dietos, Paula naudojo visus savo papildomus taškus, gamindama pepperoni picą ar meksikietišką maistą. Kito svėrimo metu Paula užlipo ant svarstyklių ir paaiškėjo, kad ji vėl pralaimi. Ji paliko savo plynaukštę dulkėse ir toliau kaitaliodavo dienas, kai valgydavo daugiausia nulinio taško maistą, ir dienas, kai slampinėjo. (Ji skaičiavo tik taškus, bet kai kuriomis dienomis suvartojo maždaug 1200 kalorijų, o kitomis – 2400.) Kitas triukas: ji nustojo valgyti po vakarienės ir nevalgė, kol kitą dieną nepajunta alkana. Greitas, šventė, kartojimas podcast'as.
Dideli valgiai nesustabdė mano svorio metimo. Jie pagerino mano medžiagų apykaitą ir atvedė mane ten, kur esu šiandien! sako Paula, numetusi 207 svarus ir išlaikanti trejus metus. Dingo jos vaistai nuo skausmo, antidepresantai ir cukranendrių. Būdama 68 metų ji leidžiasi ilgus žygius ir net kartu su anūkais plaukiojo parasparniu. Man buvo grąžintas gyvenimas!
tikri maži niekšai
Atvirkštinės dietos mokslas
Kaip ir Paula, daugelis „atvirkštinės dietos“ laikosi nuo 1200 kalorijų dienų iki 2400 kalorijų dienų. Gali atrodyti, kad to nepakaks, kad pasikeistų, tačiau nuolat didinant suvartojamų kalorijų kiekį organizmas iškraunamas taip, kad būtų skatinamas papildomas riebalų deginimas. Susipažino su Flex dieta autorius Daktaras Ianas Smithas.
Tiesą sakant, mokslininkai praneša „American Journal of Clinical Nutrition“. nustatė, kad atvirkštinė dieta gali dvigubas riebalų praradimas ir pagerinti bendrą sveikatą, palyginti su nekaloringu valgymu kiekvieną dieną. Ir tyrimas, paskelbtas Tarptautinis nutukimo žurnalas nustatė, kad kaitaliojant daug ir mažai kalorijų turinčių dienų, gali atsirasti biocheminių pokyčių, kurie sumažinti diabeto riziką ir padidinti pilvo riebalų deginimą iki 60%.
Kaip atvirkštinė dieta gali pagerinti bendrą sveikatą
Kaloringesnės dienos padeda atsikratyti nepritekliaus jausmo, todėl mažai kalorijų turinčios (arba žemo taško) dienos tampa tvarios. Pasirodo, mažai kalorijų turinčios dienos jūsų ląstelėms daro tą patį, ką mankšta daro jūsų raumenims – iššaukia juos taip, kad gytų ir atsinaujintų. Šis kaitaliojimas tarp valgymo mažai ir valgant daug stiprina ląsteles, sako Johnso Hopkinso mitybos tyrinėtojas Markas Mattsonas, mokslų daktaras, autorius Pertraukiamo pasninko revoliucija .
Tyrimai rodo, kad stipresnės ląstelės gerina apetitą, cukraus kiekį kraujyje, imunitetą ir netgi padeda sumažinti kraujospūdį žymiai labiau nei įprasta dieta. Ir atvirkštinis dietos jausmas lengva. Jei stengiatės dėl kitų planų, ši strategija gali viską pakeisti, pažymi dr. Smithas, kurio bhaktai praneša, kad per savaitę atsikrato iki 11 svarų.
Kaip padaryti, kad atvirkštinė dieta būtų naudinga jums
Vienas paprastas atvirkštinės dietos variantas – kelias dienas iš eilės suvalgyti apie 1200 kalorijų per dieną, tada leisti sau 2400 kalorijų dieną. Viskas! Nesunku išsiaiškinti, ką valgyti švaistymo dienomis, todėl dalijamės smagiomis idėjomis jūsų mažai kaloringoms dienoms.
Norėdami gauti daugiau puikių receptų ir patarimų, Paula mėgsta svetainę ThePoundDropper.com . Galite sužinoti daugiau apie tikslią programą, kurią ji naudojo WeightWatchers.com . Štai keletas maitinimo idėjų, kurios padės jums pradėti:
Šio straipsnio versija iš pradžių pasirodė mūsų spausdintame žurnale , Moters pasaulis .
Šis turinys nepakeičia profesionalių medicininių patarimų ar diagnozės. Prieš pradėdami bet kokį gydymo planą, visada pasitarkite su gydytoju .