Kokį Filmą Pamatyti?
Pica Mealoaf? Taip prašau! Naudojome stiklainiuose supakuotą picos padažą, prieskonius ir iš anksto supjaustytus pipirus, kad pamėgintume patogų maistą.
Porcijos dydis:
6
Aktyvus laikas:
20 min.
Bendras laikas:
3 val., 20 min.
Ingridientai
- ⅔ puodelis + ½ puodelio picos padažo, nuo 14 uncijų. stiklainis
- 2 kiaušiniai
- 1 šaukštelis. džiovinti itališki prieskoniai
- ½ šaukštelio. česnako milteliai
- 1 puodelis šviežių džiūvėsėlių
- 1½ svaro. Malta jautiena
- ½ puodelio pjaustytų pipirų, 2 uncijos, susmulkinti
- 1 svogūnas, sutarkuotas
- 2 Vš. tarkuoto parmezano sūrio
Instrukcijos
- Paltas 6 kv. lėta viryklė su virimo purkštuvu. Lėtos viryklės dugną užtepkite ⅓ puodelio padažu. Dideliame dubenyje išplakite kiaušinius, ½ puodelio padažo, prieskonius ir česnako miltelius. Įmaišykite džiūvėsėlius; palikite pastovėti 1 min. Pridėti jautienos, pepperoni ir svogūnų; švelniai maišykite, kol susimaišys. Suformuokite kepalą.
- Perkelkite kepalą į lėtą viryklę; ant viršaus užtepkite likusį ⅓ puodelio padažą. Viršelis; virkite ant silpnos ugnies, kol iškeps, 2½–3 val. Mėsos pyragą perkelkite į lėkštę. Nugriebti ir išmesti riebalus iš lėtos viryklės; šaukštu padažo aplink mėsą. Ant viršaus pabarstykite sūriu.
Kokį Filmą Pamatyti?