30 greitų ir paprastų braškių desertų receptų tikrai pasaldins jūsų artimųjų dieną — 2025

Nėra nieko panašaus į šviežias, sultingas braškes – jos yra tik esminis vasaros skonis! Ir nors mums patinka mėgautis saldūs brangakmeniai Negalime jų neįtraukti į įvairius desertų receptus. Nuo sūrio pyragaičių iki ledų skanėstų, švelnių keksiukų ir sočiųjų parfėjų – braškės viską pagerina. Štai kodėl mes surinkome geriausius visų laikų braškių desertų receptus.

Taigi, nesvarbu, ar ieškote skanių būdų, kaip išnaudoti paskutinį uogos jau turite po ranka arba ūkininkų turguje radote nuostabų pasiūlymą, kuris per geras, kad praleistumėte, slinkite toliau. Ir kadangi visi mūsų receptai yra sukurti ekspertų Moters pasaulis bandomąją virtuvę, galite būti tikri, kad jums bus garantuoti puikūs rezultatai. Vienintelė problema? Kurį iš šių braškių desertų receptų pasigaminti pirmiausia!

Braškių „n“ kreminis pyragas

„Rhapsody Media“.

Mūsų greitas nuo nulio kreminio sūrio glaistymas puikiai sumaišo šį šedevrą.

Ingridientai:

• 1 (15,25 uncijos) pkg. Prancūziškas vanilinio pyrago mišinys
• 3 kiaušiniai
• ½ puodelio aliejaus
• 2 arb. braškių ekstraktas
• 12 uncijų. kreminio sūrio, kambario temperatūros.
• 1½ stiklinės konditerinio cukraus
• 2 arb. Vanilės ekstraktas
• 2 puodeliai riebios grietinėlės
• 1 svaras braškių, apipjaustytų

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. 2 (9) apvalias pyrago formas padenkite kepimo purkštuvu. Paruoškite pyrago mišinį pagal pakuotės nurodymus iš kiaušinių, aliejaus ir 1 puodelio vandens. Įmaišykite braškių ekstraktą. Padalinkite tolygiai tarp keptuvių. Kepkite, kol į centrus įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus, apie 20 min. Atvėsinkite 10 min. Perkėlimas iš keptuvių į lentyną; Saunus.
2. Vidutiniu greičiu išplakite kreminį sūrį, cukrų ir vanilę iki vientisos masės. Ant silpnos ugnies supilkite ½ puodelio grietinėlės. Palaipsniui plakite likusią grietinėlę, kol susimaišys. Ant vidutinio stiprumo plakite iki standumo.
3. Šiek tiek apkarpykite pyrago sluoksnius, jei jie yra kupoliniai. Rezervuokite 1 visą braškę; supjaustykite likusias braškes. Padėkite 1 pyrago sluoksnį ant serviravimo lėkštės. Tepkite 1⅓ puodelio grietinėlės mišinio. Ant viršaus uždėkite likusį pyrago sluoksnį. Viršų ir šonus aptepkite likusiu kremo mišiniu. Atvėsinkite, kol sustings, 1 val. Į pyrago šoną išilgai dugno įspauskite keletą griežinėliais pjaustytų braškių. Ant torto viršaus išdėliokite likusias pjaustytas braškes gėlių raštu; centre padėkite visą uogą.

Citrininiai braškių keksiukai

„Rhapsody Media“.

JAV yra tik viena valstybės sostinė. kad neturi mcdonald's. kur tai yra?

Šie nesudėtingi pyragaičių mišinio kąsneliai sukels šypseną dėl braškių užpilto glaisto.

Ingridientai:

• 1 (15,25 uncijos) pkg. geltonojo pyrago mišinys
• 3 kiaušiniai
• ½ puodelio aliejaus
• 1 Valg. tarkuotos citrinos žievelės
• 1 svaras braškių, lukštentų
• 1¾ stiklinės sviesto, kambario temperatūros.
• 2 Vš. + 4 stiklinės konditerinio cukraus
• 2 arb. braškių ekstraktas
• Geltonos ir baltos spalvos popieriaus šiaudeliai, supjaustyti į 2½ gabalėlių
• Citrinos griežinėliai, perpjauti per pusę

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. 24 bandelių puodelius išklokite keksiukų įdėklais. Paruoškite pyrago mišinį pagal pakuotės nurodymus iš kiaušinių, aliejaus ir 1 puodelio vandens. Įmaišykite žievelę. Padalinkite į bandeles. Kepkite, kol į centrus įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus, 15-18 min. Saunus.
2. Virtuvės kombainu apdorokite 1¾ puodelio braškių ir 2 šaukštus. cukraus iki vientisos masės. Naudodami šaukštą išmaišykite ir perstumkite per sietelį.
3. Vidutiniu greičiu išplakite sviestą iki purumo. Ant silpnos ugnies palaipsniui supilkite likusį cukrų iki vientisos masės. Supilkite į braškių tyrę ir ištraukite, kol susimaišys. Ant vidutinio stiprumo plakite iki purumo, 2 min. Supjaustykite likusias braškes. Glaistą perkelkite į konditerinį maišelį su žvaigždute. Vamzdis ant keksiukų. Ant viršaus uždėkite griežinėliais pjaustytų braškių, šiaudelių ir citrina.

Šaldytų braškių putėsių pyragas

Maistas ir nuotraukos

Šypsenos garantuotos, kai patieksite mūsų šviežių uogų „n“ kremą, padengtą saldžiu kreminio sūrio užpilu.

Ingridientai:

• 7 puodeliai braškių, iš 2 (16 oz.) kont., apipjaustytų
• ¾ puodelio + 2 šaukštai. cukraus
• 28 mini pyragaičiai, tokie kaip Entenmann's Little Bites, iš 2 (9,75 uncijos) kg.
• 18 lašų raudonų skystų maistinių dažų
• 2 puodeliai riebios grietinėlės
• 4 uncijos. kreminio sūrio, kambario temperatūros.
• 2 Vš. pieno
• ½ šaukštelio. Vanilės ekstraktas
• 2-3 bezės sausainiai, sutrupinti
• Šviežios mėtų šakelės (nebūtina)

Nurodymai:

1. Ketvirtadalis 5 stiklinių uogų; dubenyje sumaišykite su ½ puodelio cukraus; palikite pastovėti 20 min. 9x3 spyruoklinės formos dugną išklokite folija; padenkite kepimo purškalu. Keptuvės apačioje suspauskite pyragaičius, kad jie apsemtų.
2. Virtuviniame kombaine sutrinkite ankštinių uogų mišinį iki vientisos masės; perkelti į didelį dubenį. Įmaišykite maistinius dažus. Atskirame dubenyje vidutiniu greičiu plakite grietinėlę ir ¼ puodelio cukraus, kol susidarys standžios smailės. Švelniai įmaišykite į uogų mišinį iki vientisos masės. Tolygiai paskirstykite keptuvėje. Viršelis; užšaldyti iki standumo, 6 val. arba per naktį.
3. Ant vidutinės, išplakite grietinėlės sūrį su likusiais 2 valg. cukraus iki vientisos masės. Plakite pieną ir vanilę, kol susimaišys. Apverskite peilį aplink pyrago kraštą; nuimkite keptuvės šoną. Perkelkite į serviravimo lėkštę. Torto viršų aptepkite kreminio sūrio mišiniu. Likusias 2 stiklines uogų perpjaukite arba supjaustykite griežinėliais. Papuoškite pyragą uogomis, meringue gabaliukais ir mėtomis.

Braškių Margaritos mini sūrio pyragaičiai

Maistas ir nuotraukos

Šie kokteilių įkvėpti pasigaminkite ir imkite skanėstai bet kokį susibūrimą paverčia vakarėliu.

Ingridientai:

• 1½ puodelio graham krekerių trupinių
• 3 Valg. cukraus
• 6 Vš sviesto, lydyto
• 2 (8 uncijos) vnt. kreminio sūrio, kambario temperatūros.
• ½ puodelio šaldyto koncentruoto kalkių padažo
• ½ puodelio kapotų šviežių braškių
• 4 Vš. braškių konservai
• 3 Valg. medus
• ¾ puodelio riebios grietinėlės
• Braškių griežinėliai, laimo griežinėliai ir šviežios mėtų (nebūtina)

Nurodymai:

1. 12 bandelių puodelių išklokite folija išklotais keksiukų įdėklais; padenkite kepimo purškalu. Vidutiniame dubenyje sumaišykite Graham krekerių trupinius ir 2 šaukštus. cukraus; įmaišykite sviestą, kol trupiniai tolygiai sudrėkins. Tolygiai paskirstykite mišinį ant bandelių puodelių dugno (maždaug po 2 šaukštus). Paspauskite trupinius plokščiu stiklu, kad suspaustumėte.
2. Virtuvės kombainu sumaišykite grietinėlės sūrį, laimo koncentratą, braškes, konservus ir medų. Viršelis; apdoroti iki vientisos masės. Padalinkite mišinį tolygiai tarp keksiukų įdėklų. Uždenkite ir užšaldykite, kol sutvirtės, mažiausiai 8 val. arba per naktį.
3. Vidutiniu-dideliu greičiu išplakite grietinę ir likusį 1 valg. cukraus, kol susidarys standžios smailės, apie 2 min. Jei norite, perkelkite į konditerinį maišelį su vidutine žvaigždute. Iš sūrio pyragų nulupkite popierių, kol jie kietai sušalę. Ant viršaus uždėkite plaktos grietinėlės. Jei norite, papuoškite pjaustytomis braškėmis, laimo griežinėliais ir mėtomis.

Braškių sūrio pyragas

Maistas ir nuotraukos

Mūsų išsvajotas desertas yra toks šilkinis ir sodrus, kad niekas neatspėtų, kad jame nėra pieno!

Ingridientai:

• 1 (16 oz.) pkg. becukris velnio maisto pyrago mišinys
• 3 kiaušiniai
• ½ puodelio aliejaus
• 1 (12 oz.) pkg. minkštas tofu, nusausintas
• ⅓ puodelio medaus
• ½ puodelio be pieno grietinės, tokios kaip Tofutti
• 1 (¼ uncijos) apytiksliai. be skonio želatina
• 1½ puodelio atšildyto be pieno kokoso plakinio užpilo, pvz., Cocowhip
• 6 puodeliai braškių, apipjaustytų
• ½ stiklinės becukrių braškių konservų, ištirpintų, perkoštų

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 325 ° F. 2 (9) apvalias pyrago formas ištepkite kepimo purkštuvu su miltais. Paruoškite pyrago mišinį pagal pakuotės nurodymus su kiaušiniais, aliejumi ir 1¼ puodelio vandens; padalinti į 2 keptuves. Kepkite, kol į centrus įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus, 25 min. Saunus.
2. Virtuvės kombainu sutrinkite tofu ir medų iki vientisos masės; pulkite į grietinę, kol susimaišys. Perkelkite į dubenį. Per 1 kv. Mikrobangų krosnelei tinkamas dubenėlis, išmaišykite 2 valg. vandens į želatiną; leiskite pastovėti, kol vanduo susigers, 5 min. Mikrobangų krosnelėje, kol ištirps, 10 sek. Įmaišykite 1 puodelį tofu mišinio (jei susidaro gabalėlių, mikrobangų krosnelėje 15 sek. intervalais, kol masė taps vientisa). Sumaišykite želatiną atgal į likusį tofu mišinį; supilkite plaktą užpilą. Atvėsinkite, kol sutirštės, 30 min.
3. Nupjaukite 1 torto sluoksnį, jei jis yra kupolinis (likusį torto sluoksnį išsaugokite kitam naudojimui); sudėkite į 8x3 spyruoklinę formą. Išmaišykite tofu mišinį; šaukštu ant torto sluoksnio. Viršelis; atvėsinkite, kol sutvirtės, 5 val. Paleiskite peilį aplink pyrago kraštą; nuimkite keptuvės šoną. Perkelkite pyragą į serviravimo lėkštę. Ant viršaus uždėkite braškių ir konservų.

Braškių žvaigždžių keksiukai

Maistas ir nuotraukos

Lengvi glaisto sluoksniai ir uogų griežinėliai garantuoja, kad šie skanėstai bus bet kurio pasirodymo žvaigždė.

Ingridientai:

• 1 (15,25 uncijos) pkg. sviesto auksinio pyrago mišinio
• 3 kiaušiniai
• 7 Valg. sviesto, kambario temp.
• 2 Vš. citrinos sulčių
• 2 arb. tarkuotos citrinos žievelės
• 12 uncijų. kreminio sūrio, kambario temperatūros.
• 1 ½ stiklinės konditerinio cukraus
• 1 šaukštelis. Vanilės ekstraktas
• 2½ stiklinės riebios grietinėlės
• 2 (16 uncijų) pkg. braškių, pjaustytų, supjaustytų
• 24 mėlynės

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. 24 bandelių puodelius išklokite keksiukų įdėklais. Mažu greičiu plakite pyrago mišinį, kiaušinius, ¾ puodelio vandens, sviestą ir citrinos sultis, 30 sek.; ant vidutinės, plakite 2 min. Įmaišykite citrinos žievelę. Padalinkite tarp įdėklų. Kepkite, kol į centrus įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus, 18-20 min. Atvėsinti 10 min; perkelti iš keptuvių į stovą. Saunus.
2. Tuo tarpu vidutiniu greičiu plakite grietinėlę, cukrų ir vanilę iki vientisos masės, apie 3 min. Mažai, palaipsniui plakite riebią grietinėlę, kol susimaišys, apie 2 min. Ant vidutinės, plakite, kol susidarys standžios smailės, apie 2 min.
3. Perkelkite mišinį į konditerinį maišelį su žvaigždute. Ant keksiukų užtepkite vieną glaisto sluoksnį. Sudėkite pjaustytas braškes žvaigždutėmis. Vieną kartą pakartokite glaistymą ir pjaustytų braškių sluoksnius, kiekvienu sluoksniu mažindami. Vamzdžio centras su šerkšnu; papuoškite kiekvieną keksiuką viena mėlyne.

Braškių staigmenos pyragas viduje

Maistas ir nuotraukos

Sulauksite dar daugiau ūpų ir ai, kai įsipjausite į skanėstą ir atskleisite smagų braškių įdarą.

Ingridientai:

• 1 (15,25 uncijos) pkg. balto pyrago mišinio
• 3 kiaušinių baltymai
• ⅓ puodelio aliejaus
• 1 šaukštelis. migdolų ekstraktas
• 2¼ stiklinės sviesto, kambario temperatūros.
• 4½ stiklinės konditerinio cukraus
• 2 arb. Vanilės ekstraktas
• ¼ puodelio braškių uogienės be sėklų, išmaišoma
• 6 puodeliai braškių, apipjaustytų, nuo 2 (16 oz.) kont.
• ½ puodelio liofilizuotų braškių, supjaustytų griežinėliais
• ¼ puodelio smulkiai pjaustytų migdolų, skrudintų

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. 2 (9) apvalias pyrago formas ištepkite kepimo purkštuvu su miltais. Paruoškite pyrago mišinį pagal pakuotės nurodymus iš kiaušinių baltymų, aliejaus ir 1 puodelio vandens. Įmaišykite migdolų ekstraktą. Tešlą tolygiai paskirstykite tarp formų. Kepkite, kol į centrus įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus, 20-22 min. Atvėsinkite keptuvėse 20 min. Perkėlimas iš keptuvių į lentyną; Saunus.
2. Vidutiniu greičiu plakite sviestą iki purumo, 2 min. Ant silpnos ugnies palaipsniui įmaišykite konditerių cukrų ir vanilės ekstraktą. Ant vidutinio stiprumo plakite iki purumo, 2-3 min. Perpilkite ½ puodelio glaisto į konditerinį maišelį su paprastu antgaliu. Įdėkite 1 pyrago sluoksnį į 8 spyruoklinę formą. Vamzdžių apledėjimas palei kraštą. Aptepkite centrą uogiene. Rezervuokite 1 puodelį uogų. Likusias uogas dėkite ant uogienės plokščiomis pusėmis žemyn. Užtepkite 2 puodelius glaisto. Ant viršaus uždėkite likusį pyrago sluoksnį. Viršelis; atvėsinti 1 val.
3. Nuimkite keptuvės šoną; padėkite pyragą ant serviravimo lėkštės. Viršų ir šonus patepkite likusiu glaistu. Rezervuokite 1 arb. džiovintos braškės. Sumaišykite migdolus ir likusias džiovintas braškes; paspauskite išilgai torto dugno. Supjaustykite rezervuotas uogas. Išdėlioti ant torto. Ant viršaus pabarstykite likusias džiovintas braškes.

Neapolietiški putėsiai pyragaičiai

Maistas ir nuotraukos

Kiekvienas apvers šį klasikinį skanėstą, kurį papildys švelnūs pyragaičiai ir šviežios uogos.

Ingridientai:

• 1 (18,3 uncijos) pkg. tamsus fudge brownie mišinys
• 1 kiaušinis
• ½ puodelio aliejaus
• 4½ stiklinės braškių
• 2 Vš. cukraus
• apytiksliai 2 (0,25 uncijos) be skonio želatina
• ½ puodelio nesaldinto kokosų pieno
• ½ šaukštelio. kokoso ekstraktas
• 3 puodeliai atšildyto šaldyto plakto užpilo
• Raudoni skysti maistiniai dažai (nebūtina)
• ⅓ puodelio šokoladinio padažo, nuo 16 uncijų. btl.

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350ºF. Kepimo skardą su apvadu išklokite kepimo popieriumi. 9 kvadratinę kepimo skardą išklokite pakankamai folija, kad jos šonai išsikištų 2; padenkite kepimo purškalu. Paruoškite brownie mišinį pagal pakuotės nurodymus su kiaušiniais, aliejumi ir ⅓ puodelio vandens. Perkelkite į keptuvę. Kepkite, kol centre įsmeigtas dantų krapštukas išlips su drėgnais trupiniais, 25-30 min. Leiskite atvėsti ant grotelių. Naudodami foliją iškelkite pyragą iš keptuvės; nuimkite foliją.
2. Padenkite 6 (3x2) žiedines formas kepimo purškikliu. Naudodami žiedus, iš brownie išpjaukite 6 apskritimus, palikdami juos žiedais. Perkelkite į kepimo skardą.
3. Rezervuokite 1 puodelį uogų. Nupjaukite likusias uogas; ketvirtį. Virtuviniu kombainu sutrinkite ketvirčiais supjaustytas uogas su cukrumi iki vientisos masės. Naudodami šaukštą išmaišykite ir perspauskite per sietelį.
4. Mažame dubenyje, tinkančiam naudoti mikrobangų krosnelėje, išmaišykite 2 valg. vandens į 1 apv. želatina; leiskite pastovėti, kol vanduo susigers, apie 5 min. Mikrobangų krosnelė 10-15 sek. kol ištirps; įmaišykite kokosų pieną ir ekstraktą. Supilkite 1½ puodelio plakto užpilo. Skleiskite formelėmis. Atvėsinkite, kol sustings, 30 min.
5. Mažame dubenyje, tinkančiam naudoti mikrobangų krosnelėje, išmaišykite 2 valg. vandens į likusią aplinką. želatina; leiskite pastovėti, kol vanduo susigers, apie 5 min. Mikrobangų krosnelė 10-15 sek. kol ištirps; įmaišykite uogų tyrę. Supilkite likusį 1½ puodelio plakto užpilo. Jei pageidaujate, dažykite maistiniais dažais. Skleiskite formelėmis. Atvėsinkite, kol sutvirtės, 2 val. Nupjaukite ir ketvirtadaliu likusias uogas. Pašalinkite formas. Ant viršaus su šokolado padažu ir uogomis.

Uogų ledų pyragas

Ar žiniasklaida

Šis lengvesnis nei pyragas šaunus skanėstas prasideda nuo medaus ir granolos batonėlio plutos ir baigiasi sultingomis šviežiomis uogomis – jei norite dar daugiau braškių, pakeiskite aromatizuotais ledais.

Ingridientai:

• 8 (.84 oz.) kramtomi šokolado granolų batonėliai, sutrupinti
• 2 Vš. medus
• 1 (48 oz.) tęsinys. vaniliniai ledai, suminkštinti
• 1 šaukštelis. kokoso ekstraktas
• 1 puodelis riebios grietinėlės
• 2 Vš. cukraus
• 2 puodeliai sumaišytų uogų

Nurodymai:

1. 8 kvadratinę kepimo skardą išklokite pakankamai folija, kad šonai išsikištų 2; padenkite dugną virimo purkštuvu. Dubenyje sumaišykite batonėlius ir medų, kol mišinys susilies. Įspauskite į keptuvės dugną; atvėsinkite, kol sustings, 20 min.
2. Dubenyje sumaišykite ledus ir ekstraktą. Paskleiskite ant plutos. Viršelis; užšaldyti iki standumo, 4 val. Paruošę patiekti, vidutiniu greičiu plakite grietinėlę ir cukrų, kol susidarys minkštos smailės. Naudodami foliją, išimkite ledų pyragą iš formos. Viršų patepkite plakta grietinėle. Švelniai paskleiskite uogas ant plaktos grietinėlės. Patiekite iš karto.

Berry Brownie Bites

Maistas ir nuotraukos

Neabejotina, kad dėl šių per daug mielų šokoladinių skanėstų kiekvienas akimirksniu maldauja.

Ingridientai:

• 8 Valg. sviesto
• 1½ puodelio pusiau saldaus šokolado drožlių
• 3 kiaušiniai
• ¾ puodelio granuliuoto cukraus
• 1 puodelis universalių miltų
• ¼ puodelio nesaldintos kakavos miltelių
• 2 arb. Vanilės ekstraktas
• 1 (8 uncijos) pkg. kreminio sūrio, kambario temperatūros.
• ½ puodelio konditerinio cukraus
• 1 (16 oz.) tęsinys. braškių, supjaustytų ketvirčiais
• 1 (6 uncijos) tęsinys. mėlynės

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Aptepkite 24 mini bandelių puodelius kepimo purškikliu. Mikrobangų krosnelėje tinkamame dubenyje, mikrobangų krosnelėje sviestas ir šokolado drožlės per 30 sek. intervalais, maišydami, kol ištirps.
2. Išplakite kiaušinius, granuliuotą cukrų, miltus, kakavą ir 1 šaukštelį. vanilė. Supilkite tešlą į bandeles; Naudodami šaukšto nugarėlę, paspauskite įtrauką kiekvieno pyrago centre. Kepkite, kol į centrus įsmeigtas dantų krapštukas išeis su drėgnais trupiniais, apie 20 min. Atvėsinti 10 min; išimkite į groteles ir leiskite visiškai atvėsti.
3. Vidutiniu greičiu išplakite kreminį sūrį, cukrų ir likusią vanilę. Jei norite, į konditerinį maišelį su žvaigždute supilkite šaukštą glaisto. Ant pyrago kąsnelių užtepkite vabzdžių arba šaukštų glajų. Papuoškite braškėmis ir mėlynėmis.

Neapolietiškas pyragas

Maistas ir nuotraukos

Graikiškas jogurtas, sumaišytas su grietinėlės sūriu, yra aitraus įdaro paslaptis šiame pamėgtame ledų parduotuvėse.

Ingridientai:

• 2 (11,5 uncijos) vnt. šokoladinis pyragas
• 2 (¼ uncijos) apytiksliai. be skonio želatina
• ½ puodelio pieno
• 2 (8 uncijos) vnt. kreminio sūrio, kambario temperatūros.
• 2 puodeliai paprasto nenugriebto pieno graikiško jogurto, kambario temp.
• 1½ puodelio + 6 šaukštai. cukraus
• 1 Valg. + 2 šaukšteliai. Vanilės ekstraktas
• 1 (16 oz.) tęsinys. braškių, griežinėliais, + papildomai per pusę
• 1 puodelis riebios grietinėlės

Nurodymai:

1. 8 spyruoklinės formos dugną išklokite apvaliu pergamentu. Kiekvieną pyragą supjaustykite į 4 dalis. Vienu metu dirbdami su 4 gabalėliais, virtuviniu kombainu, pulsinį pyragą, kol sutrupės. Visus trupinius tolygiai įspauskite į keptuvės dugną.
2. Mažame mikrobangų krosnelėje tinkamame dubenyje įmaišykite želatiną į pieną; palikite pastovėti 5 min. Švariu virtuviniu kombainu sumaišykite kreminį sūrį, jogurtą, 1¼ puodelio cukraus ir 1 valgomąjį šaukštą. vanilės; apdoroti iki vientisos masės. Mikrobangų želatinos mišinys 10-15 sek. kol ištirps. Sudėkite į virtuvinį kombainą; pulsuokite, kol susimaišys. Supilkite mišinį ant pyrago sluoksnio. Viršelis; atvėsinkite, kol sustings, mažiausiai 4 val.
3. Supjaustytas braškes sumaišykite su ¼ puodelio cukraus. Leiskite pastovėti 15 min. Blenderiu sutrinkite braškes iki vientisos masės; perkoškite per smulkaus tinklelio sietelį. Vidutiniu arba dideliu greičiu išplakite grietinėlę su likusiais 6 šaukštais. cukraus ir 2 šaukšteliai. vanilės, kol susidarys standžios smailės. Sulenkite ⅔ puodelio braškių tyrės, kol susimaišys. Uždenkite ir atvėsinkite plaktą grietinėlę ir likusią tyrę atskirai, apie 1 val.
4. Nuimkite spyruoklinės formos šoną; perkelkite sūrio pyragą į patiekimo lėkštę. Viršų užtepkite plakta grietinėle. Pabarstykite trupučiu tyrės. Ant viršaus uždėkite per pusę perpjautų braškių ir patiekite su likusia tyrele.

Braškių sausainių kepimas

Maistas ir nuotraukos

Puikiai tinkantis pusryčiams ar desertui, mūsų sausainių „n uogų“ troškinys su švelniai plakta grietinėle arba tirštu graikišku jogurtu yra lengvai paruošiamas su patogiu kepimo mišiniu.

Ingridientai:

• 5 puodeliai braškių, iš 2 (16 uncijų) vnt., griežinėliais
• ⅓ puodelio braškių uogienės be sėklų
• 3 puodeliai Bisquick kepimo mišinio
• ¼ puodelio + 2 šaukštai. cukraus
• 1¼ stiklinės pieno
• 1 kiaušinis, sumuštas
• 1 puodelis riebios grietinėlės arba vanilinio graikiško jogurto

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Kailis 1½ kv. kepimo indas su kepimo purkštuvu. Dubenyje supilkite braškes su uogiene. Perpilkite 1½ puodelio braškių mišinio į atskirą dubenį; rezervas. Atskirame dubenyje sumaišykite kepimo mišinį, ¼ puodelio cukraus ir pieno.
2. Pusę tešlos paskleiskite į kepimo formą. Ant viršaus supilkite likusį braškių mišinį, tada likusią tešlą. Viršų aptepkite kiaušiniu. Kepti 30 min. kol bus aukso rudos spalvos, o į centrą įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus. Saunus.
3. Vidutiniu-dideliu greičiu išplakite grietinėlę ir likusius 2 valg. cukraus, kol susidarys minkštos smailės. Patiekite sausainių kepinį su plakta grietinėle arba jogurtu ir rezervuotu braškių mišiniu.

Braškių laimo keksiukai

Maistas ir nuotraukos

Šie skanėstai dvelkia šventiniu vaisių skoniu.

Ingridientai:

• 1 (15,25 uncijos) pkg. balto pyrago mišinio
• 3 kiaušinių baltymai
• 2 puodeliai braškių, apipjaustytų, sutrintų
• ⅓ puodelio aliejaus
• 1 Valg. + 2 šaukšteliai. tarkuotos laimo žievelės
• Raudoni skysti maistiniai dažai
• ½ puodelio sviesto, kambario temp.
• 2 (7,5 uncijos) vnt. braškių kreminis sūris
• 1½ stiklinės konditerinio cukraus
• Cukraus, braškių ir laimo griežinėlių dekoravimas (nebūtina)

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. 24 bandelių puodelius išklokite keksiukų įdėklais.
2. Mažu greičiu išplakite pyrago mišinį, kiaušinių baltymus, tyrę, aliejų ir 1 valg. žievelė 30 sek.; ant vidutinės, plakite 2 min. Jei pageidaujate, dažykite maistiniais dažais.
3. Padalinkite tarp įdėklų. Kepkite, kol į centrus įsmeigtas krapštukas išeis švarus, 16-18 min. Saunus. Ant vidutinės, išplakite sviestą iki vientisos masės.
4. Ant silpnos ugnies supilkite grietinėlės sūrį, cukrų ir likusią žievelę iki purios masės. Atspalvis maistiniais dažais. Supjaustykite arba paskleiskite ant keksiukų. Papuoškite pagal pageidavimą.

Gausus uogų fudge pyragas

Maistas ir nuotraukos

Šį vasarišką skanėstą lengva išplakti dėl tortų mišinio, šokolado drožlių ir sultingų uogų trijulės.

Ingridientai:

• 1 puodelis mini pusiau saldaus šokolado drožlių
• 1 (15,25 uncijos) pkg. tamsaus šokolado pyrago mišinio
• 3 kiaušiniai
• ⅓ puodelio aliejaus
• ⅓ puodelio + ¾ puodelio riebios grietinėlės
• ⅓ puodelio konditerių cukraus
• ½ šaukštelio. Vanilės ekstraktas
• 2½ puodelio mišrių uogų, tokių kaip braškės, avietės ir gervuogės

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. 2 (8) apvalias pyrago formas ištepkite kepimo purkštuvu su miltais. Dubenyje sumaišykite ½ puodelio mini šokolado drožlių ir 1 valgomąjį šaukštą. sausas pyrago mišinys; rezervas. Mažu greičiu plakite likusį pyrago mišinį, kiaušinius, aliejų ir 1 puodelį vandens, kol susimaišys, 30 sek. Ant vidutinės, plakite 2 min.; įmaišykite rezervuotą šokolado drožlių mišinį. Tešlą tolygiai paskirstykite tarp formų. Kepkite, kol centre įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus, 25 min. Atvėsinkite 10 min. Perkėlimas iš keptuvių į lentyną; visiškai atvėsinti.
2. Mikrobangų krosnelėje tinkamame dubenyje per 15 sekundžių mikrobangų krosnelėje įdėkite ½ puodelio mini šokolado drožlių ir ⅓ puodelio riebios grietinėlės. pertraukomis maišydami iki vientisos masės. Atvėsinkite, kol šiek tiek sutirštės. Vidutiniu ir dideliu greičiu plakite likusią ¾ puodelio riebios grietinėlės, konditerijos cukrų ir vanilę iki standumo, maždaug 3–4 minutes.
3. Ant serviravimo lėkštės dėkite vieną pyrago sluoksnį. Pertepti plakta grietinėle; viršų su puse uogų. Ant viršaus uždėkite likusį pyrago sluoksnį. Šokolado mišiniu aptepkite pyragą, kad dalis nuvarvėtų nuo šonų. Ant viršaus uždėkite likusias uogas.

Mini uogų sūrio pyrago smulkmenos

Maistas ir nuotraukos

Maži žvaigždžių garnyrai, pagaminti iš parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos, suteikia šiems parfė puošmenai be rūpesčių.

Ingridientai:

• 1 lapas šaldytos sluoksniuotos tešlos, kaip Pepperidge Farm
• 4 Vš. sviesto, lydyto
• 1 puodelis Graham krekerių trupinių
• 1 (3,5 uncijos) pkg. greito vanilinio pudingo mišinio
• 1 (8 uncijos) pkg. sūrio kremas
• 8 uncijos. plaktas užpilas
• 2 puodeliai kapotų braškių
• 1 pintos mėlynių

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400°F. Iškočiokite sluoksniuotą tešlą. Maža žvaigždės formos sausainių formele supjaustykite žvaigždutes; perkelkite į kepimo popieriumi išklotą skardą. Kepti 9-11 min. Visiškai atvėsinkite.
2. Dubenyje sumaišykite sviestą ir Graham krekerių trupinius. Padalinkite mišinį tolygiai į šešias stiklines.
3. Paruoškite pudingą pagal pakuotės instrukcijas. Procesoriuje sutrinkite kreminį sūrį su paruoštu pudingu. Supilkite plaktą užpilą.
4. Šaukštą ⅓ pudingo mišinio ant trupinių 6 stiklinėse. Ant viršaus išdėliokite braškių sluoksnį. Tęskite sluoksnius su pudingo mišiniu ir mėlynėmis. Ant viršaus supilkite likusį pudingo mišinį. Papuoškite konditerijos žvaigždutėmis ir papildomomis uogomis.

Labai braškinis sūrio pyragas

Maistas ir nuotraukos

Patogiai paruošta sausainių tešla sukuria traškią plutą šiam kreminiam svajingam malonumui.

Ingridientai:

• ¾ iš 1 (16,5 uncijos) pkg. šaldyta cukraus sausainių tešla
• 8 Vš. universalūs miltai
• 3 (8 uncijos) vnt. kreminio sūrio, kambario temperatūros.
• 1 puodelis cukraus
• 3 kiaušiniai
• 1 šaukštelis. Vanilės ekstraktas
• ½ stiklinės grietinės
• 1 (16 oz.) pkg. braškių, apipjaustytų, perpjautų per pusę arba ketvirčiais, jei didelės
• ¼ puodelio braškių uogienės be sėklų, ištirpintos

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. 9x3 spyruoklinę keptuvę padenkite kepimo purkštuvu. Išklokite dugną pergamentiniu popieriumi; padenkite kepimo purškalu. Vidutiniame dubenyje sumaišykite tešlą su 6 šaukštais. miltai. Įspauskite keptuvės dugną ir pusę į viršų. Padenkite 18 folijos lakštų kepimo purškikliu. Paspauskite, dengta puse žemyn, ant tešlos; pripildykite džiovintų pupelių ar pyrago svarelių. Kepkite, kol kraštai lengvai paruduos, 15-20 min. Nuimkite foliją ir pupeles. Kepkite, kol dugnas paruduos, apie 10 min. Leiskite atvėsti. Nuleiskite orkaitės temperatūrą iki 300 ° F.
2. Vidutiniu greičiu plakite kreminį sūrį ir cukrų iki vientisos masės, 1-2 min. Ant silpnos ugnies įmuškite kiaušinius ir vanilę, tada grietinę ir likusius 2 valg. miltų iki vientisos masės; ant vidutinės, plakite 1 min. Supilkite į plutą. Kepkite, kol švelniai papurtant centras šiek tiek sujudės, apie 1 val. Išjunkite orkaitę. Palikite orkaitėje su uždarytomis durelėmis 1 val. Apverskite peilį aplink pyrago kraštą, kad atsilaisvintumėte. Saunus. Atvėsinkite 8 valandas arba per naktį.
3. Vidutiniame dubenyje sumaišykite braškes ir uogienę. Nuimkite keptuvės šoną. Perkelkite pyragą į serviravimo lėkštę. Ant viršaus užtepkite braškių mišinio.

Šokolado-braškių tobulai

Maistas ir nuotraukos

Greitai surinkus šiuos sluoksniuotus skanėstus įgauna rafinuotą skonį iš kokosų užpiltos plaktos grietinėlės.

Ingridientai:

• 2 puodeliai braškių, padalinti
• 1 Valg. cukraus
• 1 puodelis plaktos grietinėlės
• 1 šaukštelis. Vanilės ekstraktas
• 2 Vš. plius 1 arb. kokoso drožlės, padalintos
• 1 puodelis tamsaus šokolado gabaliukų, padalintas

Nurodymai:

1. Supjaustykite 1 puodelį braškių. Dubenyje supilkite cukrų; atidėti.
2. Dideliame dubenyje su rankiniu maišytuvu vidutiniu greičiu plakite grietinėlę ir vanilę 2 min. arba kol taps šviesūs ir purūs. Sulenkite 2 šaukštus. kokoso drožlių.
3. ¾ puodelio šokolado gabaliukus tolygiai padalinkite į 6 desertines stiklines. Susmulkintas braškes ir susikaupusias sultis užtepkite ant šokolado. Kiekvieną užtepkite kokosų kremu. Pabarstykite likusiu šokoladu. Per pusę likusių braškių; kiekvieną papuoškite braškių pusele ir papildomai kokoso drožlėmis.

Braškių rabarbarų pyragas

Ar žiniasklaida

Sultingos uogos puikiai dera su aštriais rabarbarais mūsų nenugalimame pyrage, vainikuotame aukso ruda gardelės plutele.

Ingridientai:

• 1 apelsinas
• 2 (16 uncijų) vnt. šviežių braškių, supjaustytų ½ storio griežinėliais
• 1 (16 oz.) pkg. šaldytų supjaustytų rabarbarų, atšildytų, nusausintų
• 1 puodelis + ½ šaukštelio. cukraus
• ¼ puodelio greitai paruošiamos tapijokos
• 1 (11 oz.) pkg. pyrago plutos mišinys
• 1 kiaušinis, sumuštas

Nurodymai:

1. Padėkite lentyną apatiniame orkaitės trečdalyje; padėkite želė vyniotinį ant grotelių. Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Sutarkuoti 1 arb. nulupkite žievelę ir išspauskite ¼ puodelio apelsinų sulčių. Uogas ir rabarbarus sumaišykite su 1 stikline cukraus, tapijoka, sultimis ir žievele; leiskite pastovėti, retkarčiais pamaišydami, kol cukrus ištirps, 15 min.
2. Paruoškite pyrago tešlą pagal pakuotės instrukcijas, skirtas 2 sluoksnių pyragui. ⅔ tešlos suformuoti į diską; likusią tešlą suformuokite į diską. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite didelį tešlos diską į 13 apvalių; tilptų į 9 gilių indų pyrago formą. Supilkite braškių mišinį į pyrago lukštą. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus likusią tešlą iškočiokite į 9 apskritimus. Naudodami rievėtą pjaustytuvą, supjaustykite ¾ pločio juostelėmis. Išdėliokite juosteles grotelių raštu ant užpildo; spaudžiant juosteles į apatinę plutą. Apkarpykite kraštus. Aptepkite groteles kiaušiniu; pabarstykite ½ šaukštelio. cukraus. Perkelkite į keptuvę orkaitėje; kepkite, kol centre pasidarys burbuliukai, 1 val., 30 min. Atvėsinkite ant stovo. Papuoškite pagal pageidavimą.

Mišrus vaisius Pavlova

Maistas ir nuotraukos

Ryškūs švieži vaisiai ir plaktas užpilas puikiai dera su traškiais išoriškai kramtomais skrudintų meringue sluoksniais.

Ingridientai:

• 6 kiaušiniai, atskirti, tryniai rezervuoti
• ¼ šaukštelio. kremas iš totorių
• 1½ stiklinės cukraus
• 3 (1,3 uncijos) apv. plakto užpilo mišinio, pavyzdžiui, Dream Whip
• 3 puodeliai (2%) sumažinto riebumo pieno
• 1 (16 oz.) tęsinys. braškės, apipjaustytos, supjaustytos ketvirčiais
• 2 puodeliai aviečių
• 1 puodelis mango gabalėlių
• 2 Vš. medus

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200°F. Išdėliokite tuščią kepimo skardą ant viršutinės orkaitės lentynos, kad apsaugotumėte pavlovos spalvą. Antrąją lentyną išdėliokite orkaitės centre. Atskirą kepimo skardą sutepkite riebalais. Ant pergamentinio popieriaus lapo nubrėžkite 2 (7) apskritimus ½ atstumu vienas nuo kito. Atverčiamas popierius; padėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos.
2. Dideliu greičiu plakite kiaušinių baltymus ir grietinėlę iki putų, 1 min. Ant vidutinės, palaipsniui plakite cukrų, kol susidarys standžios smailės, 3-4 min. Padalinkite meringu tarp apskritimų, paskleiskite ir šiek tiek įtraukite centrus. Kepti 1 val., 30 min. Išjunkite orkaitę; padėkite į uždarą orkaitę 1 val. Išimkite iš orkaitės; atvėsinti 30 min.
3. Paruoškite mišinį su pienu pagal pakuotės nurodymus. Padėkite vieną meringue diską ant serviravimo lėkštės; ant viršaus uždėkite ½ plakto užpilo ir ½ vaisių. Jei norite, pabarstykite 1 valg. pjaustytų pistacijų. Pakartokite sluoksniavimą vieną kartą. Pabarstykite medumi.

Berry Brownie keksiukai

Maistas ir nuotraukos

marie osmond ūgio svoris

Braškių „n“ grietinėlė susitinka su pyragaičiais šiuose fantastiškai švelniuose skanėstuose, kurie tikrai patenkins bet kokį saldumynų troškimą.

Ingridientai:

• ½ puodelio universalių miltų
• ¼ puodelio nesaldintos kakavos miltelių
• 1½ šaukštelio. kepimo milteliai
• ¼ šaukštelio. druskos
• ¾ puodelio sviesto, supjaustyto į 1 gabalėlį
• 2 uncijos. nesaldintas šokoladas, susmulkintas
• 1 puodelis supakuoto šviesiai rudojo cukraus
• 3 kiaušiniai
• 2 arb. Vanilės ekstraktas
• 1¾ stiklinės riebios grietinėlės
• ¼ puodelio granuliuoto cukraus
• 12 braškių, nupjautų
• Mėtų šakelės, neprivaloma

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. 9 bandelių puodelius išklokite keksiukų įdėklais. Sumaišykite miltus, kakavos miltelius, kepimo miltelius ir druską; rezervas.
2. Puode sumaišykite sviestą ir šokoladą; ant silpnos ugnies virkite maišydami, kol ištirps. Nuimkite nuo ugnies. Įmaišykite rudąjį cukrų, kiaušinius ir 1 šaukštelį. vanilės iki vientisos masės. Įmaišykite miltų mišinį, kol tik susimaišys. Tolygiai paskirstykite tarp bandelių puodelių. Kepti 28-30 min. kol į centrą įkištas dantų krapštukas išeis švarus. Atvėsinkite ant stovo.
3. Vidutiniu ir dideliu greičiu plakite grietinėlę, granuliuotą cukrų ir likusį 1 šaukštelį. vanilės, kol susidarys standžios smailės. 7 braškes skersai supjaustykite plonais griežinėliais. Likusias braškes perpjaukite per pusę. Horizontaliai supjaustytos viršūnėlės iš keksiukų; atsarginės viršūnės. Kiekvieną keksiuką užtepkite ¼ puodelio plaktos grietinėlės; viršų su griežinėliais pjaustytomis braškėmis ir rezervuotomis viršūnėlėmis. Papuoškite likusia plakta grietinėle, braškių puselėmis ir mėtomis.

Braškių raudonojo aksomo pyragas

„Rhapsody Media“.

Dėl mūsų paprastos braškių dekoravimo technikos pyragų mišinį labai paprasta paversti kepyklos grožiu.

Ingridientai:

• 1 (15,25 uncijos) pkg. raudonojo aksomo pyrago mišinys
• 3 kiaušiniai
• 1 puodelis pasukų
• ½ puodelio + ½ šaukštelio. Alyva
• 6 braškės, lukštentos, perpjautos išilgai per pusę
• ⅓ puodelio baltojo šokolado drožlių, ištirpinto
• 6 uncijos. kreminio sūrio, kambario temperatūros.
• ¾ puodelio konditerių cukraus
• 1 šaukštelis. Vanilės ekstraktas
• 1½ stiklinės riebios grietinėlės

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 325 ° F. Riebalais ištepkite 3 (8) apvalias pyrago formas. Mažu greičiu plakite pyrago mišinį, kiaušinius, pasukas ir ½ puodelio aliejaus 30 sek.; ant vidutinės, plakite 2 min. Padalinkite tarp torto formų. Kepkite, kol į centrus įsmeigtas rinkinys išeis švarus, 15 min. Atvėsinkite 10 min. Perkėlimas iš keptuvių į lentyną; Saunus.
2. Kepimo skardą išklokite vaško popieriumi; ant viršaus dėkite braškes nupjauta puse žemyn. Dubenyje sumaišome šokoladą ir priminimų aliejų. Perkelkite į mažą maisto laikymo maišelį; kirpimo galas. Pabarstykite uogas. Atvėsinkite 10 min.
3. Ant vidutinės masės išplakite kreminį sūrį, cukrų ir vanilę iki vientisos masės. Ant silpnos ugnies supilkite ½ puodelio riebios grietinėlės. Palaipsniui supilkite likusią grietinėlę. Ant vidutinio stiprumo plakite iki standumo. Nupjaukite pyrago viršų, jei jie yra kupoliniai. Padėkite 1 pyragą ant serviravimo lėkštės; aptepti ⅓ glaisto. Sluoksniavimą kartokite du kartus. Papuoškite uogomis.

Braškių dvigubi šokoladiniai keksiukai

Maistas ir nuotraukos

Garantuojama, kad šie trumpi skanėstai džiugins kiekvienu kąsniu.

Ingridientai:

• 1 (15,25 uncijos) pkg. velnio maisto pyrago mišinys
• 3 kiaušiniai
• ⅓ puodelio aliejaus
• ½ puodelio mini šokolado drožlių
• 1 svaras sviesto, kambario temp.
• 4 puodeliai konditerinio cukraus
• 3 Valg. braškių ekstraktas
• Raudoni skysti maistiniai dažai
• 24 braškės

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. 24 bandelių puodelius išklokite įdėklais. Paruoškite pyrago mišinį pagal dėžutės nurodymus su kiaušiniais, aliejumi ir 1 stikline vandens. Įmaišykite traškučius. Padalinkite į keksiukų įdėklus. Kepkite, kol į centrus įsmeigtas krapštukas išeis švarus, 18-20 min. Atvėsinkite ant stovo.
2. Ant vidutinės, išplakti sviestą, 2 min. Ant silpnos ugnies įberkite konditerių cukrų, tada ištraukite. Ant vidutinio stiprumo plakite iki purumo, 2-3 min. Atspalvis maistiniais dažais; perkelkite į konditerinį maišelį su žvaigždute. Vamzdis ant keksiukų. Ant viršaus uždėkite uogų.

Braškių-vyšnių trinkelės

Ar žiniasklaida

kas nutiko maureen mccormick

Paprasti cinamono ir cukraus sausainiai yra švelnus, kvapnus senamadiško mėgstamiausio užpilas, kuris dar geriau patiekiamas su vaniliniais ledais.

Ingridientai:

• 2 svarai. šviežios vyšnios, be kauliukų
• 2 puodeliai supjaustytų braškių
• ¾ puodelio + ⅓ puodelio cukraus
• 1 Valg. Vanilės ekstraktas
• 2½ stiklinės universalių miltų
• 1 Valg. kepimo milteliai
• ¾ šaukštelio. malto cinamono
• ¾ šaukštelio. druskos
• ½ puodelio šalto sviesto
• 1 puodelis pieno
• ¼ puodelio skrudintų kapotų lazdyno riešutų

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400°F. Kepimo skardą su apvadu išklokite folija. Kailis 2-kv. kepimo indas su kepimo purkštuvu; padėkite ant kepimo skardos. Dideliame dubenyje sumaišykite vyšnias, braškes, ¾ puodelio cukraus ir vanilės ekstrakto; perkelti į kepimo formą. Kepti 15 min.
2. Tuo tarpu atskirame dubenyje sumaišykite miltus, ⅓ puodelio cukraus, kepimo miltelius, cinamoną ir druską. Sviestą supjaustykite mažais gabalėliais. 2 šakutėmis arba konditerijos pjaustytuvu supjaustykite sviestą į miltų mišinį, kol mišinys taps panašus į rupius miltus. Įmaišykite pieną, kol susidarys tešla. Naudodami 2 šaukštus, supilkite kupinus šaukštus tešlos ant vaisių mišinio. Kepkite, kol tešla iškeps ir taps auksinė, 45-50 min. Atvėsinkite ant stovo. Prieš patiekdami pabarstykite lazdyno riešutais.

Braškių-apelsinų sūrio pyragas

Maistas ir nuotraukos

Citrininė varškė, grietinėlės sūris ir sausainių trupinių plutelė susijungia ir sukuria nuostabų stebuklą, kuris paruošiamas akimirksniu.

Ingridientai:

• 24 auksiniai sumuštiniai sausainiai, tokie kaip Golden Oreos, nuo 14,3 uncijos. pkg.
• 4 uncijos. baltas šokoladas
• 3 (8 uncijos) vnt. kreminio sūrio, kambario temperatūros
• 1 (10 oz.) indelis citrininės varškės
• 1½ stiklinės braškių
• 1 apelsinas
• ¼ puodelio mėlynių
• Šviežios mėtų šakelės (nebūtina)

Kryptys :

1. 9 pyrago skardą padenkite kepimo purkštuvu. Virtuvės kombainu plakite sausainius, kol susidarys smulkūs trupiniai. Susmulkinkite šokoladą. Mikrobangų krosnelėje tinkamame dubenyje, mikrobangų krosnelėje šokoladas per 20 sek. intervalais, maišydami, kol ištirps ir vientisa. Pulsuodami supilkite šokoladą į sausainių trupinius virtuviniu kombainu; pulsuokite, kol susimaišys. Paspauskite mišinį ant pyrago formos apatinės ir viršutinės pusės. Atvėsinkite.
2. Švariu virtuviniu kombainu sutrinkite kreminį sūrį ir citrininę varškę iki vientisos masės; pasklido plutoje. Atvėsinkite, kol sustings, apie 4 val.
3. Prieš patiekdami braškes nupjaukite ir smulkiai supjaustykite. Apelsiną nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Ant pyrago įdaro išdėliokite braškių griežinėlius, tada uždėkite apelsinų skilteles ir mėlynes. Jei norite, papuoškite mėtomis.

Itin aksominis braškių svajonių pyragas

Maistas ir nuotraukos

Dėl obuolių padažo šis pyragas yra itin drėgnas, o braškių želatina ir uogų tyrė suteikia jam vaisinio gaivumo.

Ingridientai:

• 1 (16 oz.) pkg. šaldytų braškių, atšildytų
• 1 (15,25 uncijos) pkg. balto pyrago mišinio
• 1 (3 uncijos) pkg. braškių skonio želatina
• 4 kiaušiniai
• ½ puodelio nesaldinto obuolių padažo
• 1 (8 uncijos) pkg. ⅓ mažiau riebaus kreminio sūrio, kambario temp.
• 2 puodeliai atšildyto šaldyto plakto užpilo (nuo 8 oz. t.t.)
• ½ šaukštelio. braškių ekstraktas
• ¾ puodelio konditerių cukraus
• 1 svaras mažų šviežių braškių
• ¼ puodelio šviežių mėlynių

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350ºF. 2 (9) apvalias pyrago formas padenkite kepimo purkštuvu. Sutrinkite atšildytas braškes. Mažu greičiu plakite pyrago mišinį, želatiną, braškių tyrę, kiaušinius, obuolių padažą ir ¼ puodelio vandens, 30 sek.; ant vidutinio aukšto, plakite 2 min. Tešlą tolygiai paskirstykite tarp formų. Kepkite, kol į centrus įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus, apie 20 min. Atvėsinkite 10 min. Perkėlimas iš keptuvių į lentyną; visiškai atvėsinti.
2. Ant vidutinės, išplakite kreminį sūrį iki vientisos masės. Supilkite plaktą užpilą ir ištraukite. Supilkite konditerinį cukrų iki vientisos masės. Ant lėkštės dėkite vieną pyrago sluoksnį. Viršų patepkite ¾ puodelio glaistu. Ant viršaus uždėkite antrą pyrago sluoksnį. Šalčio pusė ir torto viršus. Papuoškite pagal pageidavimą braškėmis ir mėlynėmis.

Braškių pyragaičiai

Maistas ir nuotraukos

Niekas nepranoksta švelnių naminių sausainių, sumuštų su sultingais vaisiais ir puriu plaktu užpilu, o mūsų paprasti supakuoti „n go“ skanėstai nenuvils.

Ingridientai:

• 4 stiklinės braškių, plonai pjaustytų + 8 sveikos braškės
• ¼ puodelio + 2 šaukštai. cukraus
• 2 puodeliai universalių miltų
• 2 Vš. kepimo milteliai
• ½ šaukštelio. druskos
• ¼ šaukštelio. kepimo soda
• ½ puodelio šalto sviesto, supjaustyto mažais gabalėliais
• 1 puodelis pasukų
• 4 puodeliai atšildyto šaldyto plakto užpilo

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F. Kepimo skardas iškloti kepimo popieriumi. Dubenyje supilkite griežinėliais pjaustytas braškes su ¼ puodelio cukraus. Viršelis; rezervas.
2. Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską ir soda su likusiais 2 valg. cukraus. Naudodami konditerijos trintuvą arba du peilius, supjaustykite sviestą į miltų mišinį, kol susidarys rupūs trupiniai. Su šakute įmaišykite pasukas, kol tešla susimaišys. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite tešlą iki 1 storio. Naudodami 2½ apvalią pjaustyklę, išpjaukite 8 sausainius. Ant kepimo skardos padėkite 2-3 atstumu. Kepti 20-24 min. iki auksinės spalvos. Saunus.
3. Paruošę patiekti, sausainius padalinkite. Padalinkite tolygiai, vamzdeliu arba šaukštu užpilkite 3 puodelius ant sausainių dugnų; viršų su griežinėliais pjaustytomis braškėmis, tada biskvito viršų. Papuoškite likusiu 1 puodeliu užpilu ir sveikomis uogomis.

Labai uogų šokoladinis tortas

Maistas ir nuotraukos

Patogus pyragų mišinys ir mūsų greitai paruošiamas kreminis įdaras leidžia lengvai sudėti šį šviežią ir vaisinį skanėstą.

Ingridientai:

• 1 (15,25 uncijos) pkg. velnio maisto pyrago mišinys
• 3 kiaušiniai
• ⅓ puodelio aliejaus
• 1 Valg. momentiniai espreso milteliai
• 1 (8 uncijos) pkg. kreminio sūrio, kambario temperatūros.
• 1 (4 uncijos) pkg. baltojo šokolado, susmulkinto
• 1 (8 oz.) tęsinys. šaldytas plaktas užpilas, atšildytas
• 1 puodelis šokoladinio fudge užpilo
• 6 puodeliai įvairių šviežių uogų, tokių kaip avietės, mėlynės ir supjaustytos braškės

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. 3 (9) apvalias pyrago formas padenkite kepimo purkštuvu. Mažu greičiu plakite pyrago mišinį, 1 puodelį vandens, kiaušinius, aliejų ir espreso miltelius, kol susimaišys, 30 sek.; ant vidutinės, plakite 2 min. Tešlą tolygiai paskirstykite tarp formelių. Kepkite, kol į centrus įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus, 18-20 min. Atvėsinkite 10 min. Perkelkite iš keptuvių į lentynas. Saunus.
2. Vidutiniu greičiu plakite kreminį sūrį iki vientisos masės; rezervas. Dideliame mikrobangų krosnelėje tinkamame dubenyje šokoladas mikrobangų krosnelėje per 15 sek. intervalais, maišydami, kol ištirps. Sulenkite 1 puodelį plakto užpilo į šokoladą, kol susimaišys. Palaipsniui supilkite likusį užpilą. Įpilkite į grietinėlės sūrio mišinį; ant silpnos ugnies plakite iki vientisos masės.
3. Jei reikia, mikrobangų krosnelėje tinkamame dubenyje, mikrobangų krosnelės užpilas per 15 sek. intervalais, kol ištirps pakankamai, kad pasklistų, bet ne šilta. Padėkite 1 torto sluoksnį ant serviravimo lėkštės; užtepkite viršų su ⅓ saulėgrąžų užpilu. Ant viršaus uždėkite 2 puodelius uogų ir ⅓ kreminio sūrio mišinio. Pakartokite sluoksniavimą vieną kartą. Ant viršaus uždėkite likusį pyrago sluoksnį; pertepkite likusiu fudge užpilu. Jei norite, likusį kreminio sūrio mišinį perkelkite į konditerinį maišelį su žvaigždute; vamzdis arba šaukštas ant pyrago viršaus. Papuoškite likusiomis uogomis.

Šokoladu mirkyti braškių keksiukai

Maistas ir nuotraukos

Nuo nulio pagaminto baltojo šokolado sviestinio kremo dėka šie švelnūs, lengvai sumaišomi kąsneliai yra ypač nenugalėti.

Ingridientai:

• 1 (15,25 uncijos) pkg. tamsaus šokolado pyrago mišinio
• 3 kiaušiniai
• ⅓ puodelio aliejaus
• ½ puodelio mini šokolado drožlių
• 1⅓ stiklinės sviesto, kambario temperatūros.
• 1 ⅓ puodeliai baltojo šokolado drožlių, ištirpinti, atvėsinti
• 2⅔ puodeliai konditerinio cukraus
• ¼ puodelio pieno
• 1 Valg. braškių ekstraktas
• Rožiniai koncentruoti maistiniai dažai
• Šokoladu aplietos braškės (nebūtina)

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. 24 bandelių puodelius išklokite keksiukų įdėklais. Mažu greičiu plakite pyrago mišinį, kiaušinius, aliejų ir 1 puodelį vandens, 30 sek.; ant vidutinės, plakite 2 min. Įmaišykite mini šokolado drožles. Tolygiai paskirstykite tarp įdėklų. Kepkite, kol į centrus įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus, 18-20 min. Visiškai atvėsinkite keptuvėse ant grotelių.
2. Ant vidutinio stiprumo išplakite sviestą iki vientisos masės. Ant vidutinės, palaipsniui plakite baltąjį šokoladą. Ant silpnos ugnies palaipsniui įberkite cukrų, tada pieną iki purumo, 2-3 min. Įmušti ekstrakte; dažyti maistiniais dažais. Perkelkite į konditerinį maišelį su vidutine žvaigždute. Vamzdis virš keksiukų. Jei norite, ant kiekvieno uždėkite šokoladu aplietų braškių.

Raudono ir balto sluoksnio pyragas su uogomis

Maistas ir nuotraukos

Nuo nukošto sviestinio kremo glaisto ir šviežių uogų pyrago mišinio pakylėja iki kepykloje gražaus dekoratyvumo.

Ingridientai:

• 1 (15,25 uncijos) pkg. balto pyrago mišinio
• 3 kiaušinių baltymai
• ⅓ puodelio aliejaus
• 1 Valg. braškių ekstraktas
• 1 Valg. skystas raudonas maistinis dažiklis
• 2 puodeliai sviesto, kambario temp.
• 4 puodeliai konditerinio cukraus
• 2 arb. Vanilės ekstraktas
• ½ puodelio aviečių, perpjautų per pusę
• ½ puodelio mėlynių
• 2 puodeliai braškių, apipjaustytų, perpjautų per pusę
• ½ puodelio gervuogių

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 325 ° F. 3 (8) apvalias pyrago formas ištepkite kepimo purkštuvu su miltais. Paruoškite pyrago mišinį pagal pakuotės nurodymus iš kiaušinių baltymų, aliejaus ir 1 puodelio vandens. Perkelkite ⅓ tešlos į vieną keptuvę. Į likusią tešlą įpilkite braškių ekstrakto ir maistinių dažų; padalinkite į 2 likusias keptuves. Kepkite, kol į centrus įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus, 20-25 min. Atvėsinkite 15 min. Perkėlimas iš keptuvių į lentynas; visiškai atvėsinti.
2. Vidutiniu greičiu plakite sviestą iki purumo, apie 2 min. Ant silpnos ugnies palaipsniui supilkite cukrų, tada vanilės ekstraktą, kol susimaišys. Ant vidutinės, plakite iki purumo, apie 2 min.
3. Ant serviravimo lėkštės padėkite 1 raudono pyrago sluoksnį. Aptepkite 1 stikline glaisto. Ant viršaus padėkite balto pyrago sluoksnį; aptepti 1 stikline glaisto. Ant viršaus uždėkite likusį raudonojo pyrago sluoksnį. Viršų ir šonus patepkite likusiu glaistu. Išdėliokite keletą aviečių ir mėlynių palei apatinį pyrago kraštą; viršutinis pyragas su likusiomis uogomis.

Berries ‘n’ Cream Želatinos parfė

Ar žiniasklaida

Pabučiuotas su medumi, šis saldus uogų skanėstas tikrai nusišypsos.

Ingridientai:

• 1 (¼ uncijos) pakelio želatina
• 2 stiklinės braškių, lukštentų
• 1 puodelis aviečių
• ¼ puodelio medaus
• ½ citrinos, išspaustos sultys
• ¾ puodelio riebios grietinėlės
• ¼ puodelio cukraus
• 1 šaukštelis. Vanilės ekstraktas

Nurodymai:

1. Mažame dubenyje palaipsniui išplakite 1 pakelį želatinos į ¼ puodelio šalto vandens. Mikrobangų krosnelė 30 sekundžių. Blenderyje arba virtuvės kombainu sumaišykite uogas su ¼ puodelio medaus, 1 valg. citrinos sulčių ir želatinos mišinys.
2. Braškių mišinį padalinkite į 4 stiklines. Šaldykite mažiausiai 2 val. arba kol bus nustatyta.
3. Elektriniu plaktuvu išplakite grietinėlę su cukrumi ir vanile, kol susidarys smailės. Šaukštą plaktos grietinėlės užtepkite ant sustingusios želatinos; viršų su šviežiomis uogomis.