Šis staigmenos kiaušinių posūkis padeda vyresnėms nei 50 sveriančioms moterims numesti daugiau nei 100 svarų – MD teigia, kad tai labai svarbu norint numesti svorio — 2025
Norite pasirengti didžiulei svorio metimo sėkmei? Vienas geriausias gydytojas siūlo labai veiksmingą, stebėtinai pigų ir nepaprastai paprastą pasiūlymą: valgykite kiaušinius kaip pirmąjį dienos valgį, ragina Kolumbijos universiteto apmokytas mitybos ekspertas. Fredas Pescatore'as, MD . Žinoma, tai skamba pernelyg paprastai, kad iš viso būtų padaryta daug skirtumų, tačiau iš tikrųjų yra daug mokslo apie kiaušinius, skirtus svorio metimui, įskaitant neseniai atliktą tyrimą, kuris rodo, kad kiaušiniai įspūdingai sumažina juosmenį. Pescatore pažymi, kad mokslininkai vertina kiaušinių maistinių medžiagų pagrindą, kuris sinergiškai mažina apetitą ir skatina riebalų mažėjimą. Kelly Anstead jį palaiko. 60 metų Ohajo slaugytoja teigia, kad kiaušiniai suvaidino pagrindinį vaidmenį padėdami jai atsikratyti 150 svarų po visą gyvenimą trukusių dietos nesėkmių. Skaitykite toliau, norėdami sužinoti daugiau apie Kelly istoriją ir sužinoti, kaip kiaušiniai gali padėti numesti svorio ir jaustis puikiai.
Ar kiaušinių valgymas norint numesti svorio padidins cholesterolio kiekį?
Prieš eidami toliau, čia yra gera žinia: naujausi tyrimai rodo cholesterolio kiekį maiste nedidina cholesterolio kraujyje. Tiesą sakant, Mičigano valstijos universiteto tyrimas parodė, kad žmonės, valgantys keturis ar daugiau kiaušinių per dieną, iš tikrųjų turi mažesnis cholesterolio kiekis kraujyje nei tie, kurie praleidžia kiaušinius. Dar geriau, 2018 m. atliktas tyrimas parodė, kad dažnas kiaušinių vartojimas padidina 24 skirtingų kraujo junginių, įrodytų saugoti širdį . Visiškai saugu turėti du ar tris kiaušinius per dieną, sako daktaras Pescatore, dalinantis patarimus DrPescatore.com. Ir aš manau, kad jie yra labai svarbūs norint numesti svorio ir jį išlaikyti.
4 moksliškai pagrįsti būdai, kaip kiaušiniai pagreitina svorio metimą
Tiems, kurie skeptiškai žiūri į tai, kiek kiaušinių gali padėti: keli tyrimai rodo kiaušinių pusryčius sustiprina svorio metimą , ir netgi padeda atsikratyti užsispyrusių su amžiumi susijusių riebalų . Skirtumas yra didžiausias, kai žmonės pusryčius iš grūdų, pavyzdžiui, riestainių ar blynų, keičia į rytinį valgį iš kiaušinių. Viename tyrime netgi nustatyta, kad įjungimui pakanka vien jungiklio žymiai greitesnis riebalų praradimas .
Kaip tai netgi įmanoma? Na, kiekviename kiaušinyje (kuriame yra 60–80 kalorijų) yra iki 6 gramų aukštos kokybės baltymų ir ilgas sąrašas maistinių medžiagų, kurios daro nuostabius dalykus, įskaitant omega-3 riebalų rūgštis, liuteiną, choliną, kalį ir vitaminą A. Ir, kaip paaiškėja, bendras šių maistinių medžiagų poveikis gali labai liekninti. Kiekvieną dieną pradėkite mėgautis sveikais kiaušinių pusryčiais ir galėsite tikėtis tokios naudos:
1. Kiaušiniai padeda išjungti alkį
Saldūs arba krakmolingi patiekalai sukelia tukimą ir alkį sukelia cukraus kiekio kraujyje šuolius ir gedimus, o kiaušiniai turi priešingą poveikį. Jūs gaunate baltymų, riebalų ir maistinių medžiagų, pvz., lecitino ir folio rūgšties, mišinį, kuris padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje, sulaiko maistą jūsų sistemoje ir sukelia didelį sotumo lygį, kuris trunka valandas, sako dr. Pescatore. Tyrimai rodo, kad poveikis yra toks stiprus, žmonėms, kurie pusryčiauja kiaušiniais automatiškai sumažinti maisto suvartojimą , kai kuriais atvejais daugiau nei 1000 kalorijų per dieną.
2. Kiaušiniai padeda sumažinti pilvo riebalavimąsi skatinančių hormonų gamybą
Kiaušiniuose esantis maistinių medžiagų mišinys labai gerai stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje. Dr. Pescatore'as teigia, kad šis veiksnys ne tik padeda numalšinti alkį ir potraukį, bet ir mažina insulino – hormono, kuris kaupia cukraus perteklių kaip pilvo riebalus, kiekį. Jis pažymi, kad chroniškai aukštas insulino kiekis, kuris kelia susirūpinimą visiems, sergantiems metaboliniu sindromu, priešdiabetu ar 2 tipo diabetu, taip pat blokuos sukauptų riebalų deginimą. Kiek kiaušiniai mažina cukraus kiekį kraujyje? Pakanka, kad vienas tyrimas parodė, kad dažnai valgo kiaušinius sumažina diabeto riziką iki 40 proc. .
3. Kiaušiniai skatina riebalų deginimą 24 valandas per parą
Palyginti su daug angliavandenių ir riebalų turinčiu maistu, baltymai verčia organizmą dirbti sunkiau virškinimo metu, laikinai padidinti medžiagų apykaitą iki 900% daugiau nei, tarkime, riestainių ar riebaus kavos gėrimo.
Daktaras Pescatore pažymi, kad baltymai taip pat aprūpina organizmą amino rūgštimis – statybiniais blokais, kurių reikia mūsų sistemoms palaikyti ir sukurti daugiau medžiagų apykaitą skatinančių raumenų. Dėl to medžiagų apykaita pagreitėja visą parą.
Taip pat verta paminėti: jei per pusryčius taupome baltymus, visą dieną esame labai nepalankioje padėtyje. Kodėl? Vienam sėdėjimui galime sunaudoti tik 25–35 gramus baltymų, taigi, jei ryte pasigendame baltymų, vėliau negalėsime jų kompensuoti. Lauren Harris-Pincus, MS, RDN , autorius Pusryčių klubas su baltymais . Taigi, mėgaudamiesi kiaušiniais pusryčiams, medžiagų apykaita tikrai palaikys visą dieną, pažymi doc.
užaugę susivieniję dvyniai
4. Kiaušiniai skatina greitą riebalų netekimą
Palyginti su angliavandeniais, kiaušiniuose yra iki 85% daugiau aminorūgšties leucino. Jie taip pat turi iki 20% daugiau nei kiti baltymų šaltiniai. Tai labai svarbu, nes leucinas stimuliuoja sveikesnė skydliaukės veikla . Tai taip pat padidina riebalų išsiskyrimą iš riebalų ląstelių ir padidina riebalų deginimą raumenų ląstelėse, sako Tenesio universiteto mitybos tyrėjas. Michaelas Zemelis, mokslų daktaras .
Taip pat verta paminėti: Kiaušiniai yra pagrindinis cholino, moksliškai siejamos maistinės medžiagos, šaltinis gera nuotaika ir greitas svorio kritimas .
Susijęs: Skydliaukės problemos? Pridėjus šį pusryčių maistą į savo racioną, bus palaikoma skydliaukės sveikata
Kaip valgyti kiaušinius norint numesti svorio
Dabar, kaip galite atspėti, ne visi kiaušinių pusryčiai yra vienodi. Siekdama maksimalių rezultatų, dr. Pescatore rekomenduoja 2–3 kiaušinius suporuoti su neprivaloma daržovėmis, mažai cukraus turinčiais vaisiais, liesais baltymais ir (arba) gerais riebalais. Kad išvengtumėte cukraus ir kalorijų pertekliaus kraujyje, apribokite krakmolo kiekį ir laikykitės sveikų, natūralių produktų, tokių kaip avižos ir quinoa. Jausitės lengva laikytis, bet nauda nuolat didėja, sako doc. Jis priduria, kad daugeliui iš mūsų kiaušinių valgymas kiekvieną rytą galiausiai bus geresnis nei beprotiškai griežtos dietos laikymasis.
Kiaušiniai svorio netekimui sėkmės istorija: Dawn Fuhrman
Kada Aušra Fuhrman buvo diagnozuota fibromialgija, ji palengvėjo, kai jai buvo skirti vaistai, kurie palengvino baisius į insultą panašius simptomus. Tačiau jie privertė mane priaugti 30 svarų per du mėnesius, o iš pradžių jau buvau didesnė, – prisimena 43 metų Ohajo mama.
Siekdama atkurti savo sveikatą, ji bandė sportuoti ir atsisakyti glitimo. Jai šiek tiek pasisekė, bet vis tiek nesijautė geriausiai. Aptardama savo mitybą su gydytoju, Dawn prisipažino, kad ji buvo pusryčių kapitonė, kuri per pietus ir vakarienę buvo linkusi persistengti. Mano gydytojas sakė, kad tikrai pradėčiau prarasti, man reikia pusryčių ir baltymų. Taigi ji ryte nusipirko kietai virtų kiaušinių pakuotę ir greitai suprato, kiek jie padeda.
Kiaušiniai netrukus tapo pagrindine Dawn dienos režimo dalimi – kiaušinių plakiniai, kiaušinių ir dešros maišeliai, kiaušinių įvyniojimai be glitimo. Jie labai padėjo, ji turėjo jų ir kituose posėdžiuose. Ji net kelis kartus per savaitę pusryčiauja vakarienei. Anksčiau visada būdavau alkanas, o kai valgau daug kiaušinių, beveik niekada nebūnu. Man tai taip pat suteikia energijos.
Mary Woodson al Green
Dawn, kuris prisijungė prie TOPS grupės, siekdamas palaikymo (sužinokite daugiau adresu TOPS.org ), stebėjo suvartojamą kiekį ir nekilo sunkumų išlaikyti porcijas saikingas. Per 10 mėnesių ji atsikratė 76 kilogramų, o lėtinis nuovargis išnyko. Prieš metus maniau, kad niekaip negaliu pasikeisti, sako ji. Tačiau tokie maži žingsneliai kaip kiaušinių valgymas pusryčiams gali nuvesti ilgą kelią!
Kiaušiniai svorio metimui prieš ir po: Kelly Anstead, 60 m
Ryanas Kurtzas
Amerikietiškų kalnelių ir mažylių mėgėjas, Kelly Anstead buvo apgailėtinas 333 svarus. Buvau per didelis, kad tilpčiau į pasivažinėjimus ir neturėjau kelių, ant kurių galėčiau laikyti kūdikius, prisimena 60 metų Ohajo slaugytoja. Norėjau daugiau energijos anūkams ir linksmiems dalykams gyvenime. Po daugelio metų yo-yo dietos ji išgirdo apie Noomą. Niekada nebandžiau sąmoningo požiūrio ir maniau, kad tai gali būti mano trūkstama dalis.
Kelly ne tik stebėjo savo pasirinkimą ir porcijas, bet ir buvo skatinama atkreipti dėmesį į savo kūną ir rasti konkretų maistą, kuris padėjo jai jaustis patenkintai nepersivalgius. Tai privedė ją prie kiaušinių. Anksčiau juos valgydavau tik tada, kai eidavome pusryčiauti, – prisimena ji. Tačiau eksperimentuodama su jais ji suprato, kad jie turi didelę įtaką. Ji pradėjo juos valgyti kiekvieną rytą – kietai virtus, ant viršaus avokado skrebučius, „Starbucks“ stiliaus kiaušinių kąsnelius. Man jie patinka, ir jie ilgą laiką leidžia jaustis sočiai“, – sako Kelly, kuri taip pat užkandžiauja kiaušiniais.
Svarstyklės nuolat mažėjo – 90 svarų per pirmuosius devynis mėnesius. Šiandien, po ketverių metų, 60 metų Kelly netenka 150 svarų ir atpratina nuo kraujospūdį mažinančių vaistų. Ji vis dar kasdien valgo kiaušinius ir sako, kad tai įrankis, padėjęs jai suprasti: nereikia persivalgyti, kad džiaugtumėtės gyvenimu!
Premija: Domina Noom? Su 25% nuolaida a Noom prenumerata, atsiskaitydami naudokite kodą WOMANSWORLD. Galioja iki 3/31/24.
Linksmos valgio idėjos naudojant kiaušinius svorio netekimui
Jei norite naudoti kiaušinius, kad padidintumėte savo laimingą svorį, tiesiog mėgaukitės jais kaip sveikų pusryčių dalimi. Jūs neturite jaudintis dėl to, ką valgote vėliau, tačiau atminkite, kad kiaušiniai iš dalies naikina alkį – todėl stenkitės atkreipti dėmesį ir vengti persivalgymo iš įpročio. Paprasta plakta arba kepta kiaušinienė – puikus ir skanus pasirinkimas. Bet jei trokštate kažko, kas vis dar yra sveika, bet ir šiek tiek netikėta, turime pasiūlymų, kurie jus įkvėptų.
Kiaušiniai ir avižos: Jei norite pikantiško dribsnių skonio, paruoškite avižinius dribsnius su sultiniu ir užpilkite keptais kiaušiniais, prieskoniais ir pasirinktinai karštu padažu.
Sveikos kiaušinių salotos: Sumaišykite 2 šaukštus graikiško jogurto, ½ šaukštelio, Dižono garstyčių, trupučio druskos ir pipirų. Įdėkite 2 pjaustytus kietai virtus kiaušinius ir salierą pagal skonį.
Greiti BLT įkandimai: Tarp kietai virtų kiaušinių pusių sudėkite šiek tiek šoninės, salotų, pomidorų ir neprivaloma majonezo bei sūrio.
Papildomas receptas: Lengva kiaušinių duona
Julija Panova / Getty
Šis paprastas receptas yra skanus skrudintas su mėgstamais sveikais priedais. Vienoje porcijoje yra du kiaušiniai.
Ingridientai:
- 8 kiaušiniai
- 8 uncijos. kreminio sūrio, kambario temperatūros
- 4 Vš. sviesto, lydyto
- 6 Valg. kokoso miltai
- 1 šaukštelis. kepimo milteliai
- 1 šaukštelis. druskos
Instrukcijos:
- Blenderyje suplakite visus ingredientus, kad susidarytų vienalytė tešla.
- Tešlą supilkite į kepimo popieriumi išklotą skardą.
- Kepkite 350 ° F temperatūroje, kol išsipūs ir sustings, apie 45 minutes. Prieš pjaustydami leiskite visiškai atvėsti (šiek tiek išsipūs). Laikyti šaldytuve. Tarnauja 4
Spustelėkite, jei norite sužinoti daugiau apie kiaušinių ir baltymų naudą svorio netekimui:
Fredas laukinis Winnie Cooper
Keto Kickstart „Egg Fast“ padės jums pagaliau numesti nepageidaujamą svorį
Šis turinys nepakeičia profesionalių medicininių patarimų ar diagnozės. Prieš pradėdami bet kokį gydymo planą, visada pasitarkite su gydytoju .
Šio straipsnio versija iš pradžių pasirodė mūsų spausdintame žurnale , Moters pasaulis .